大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碗面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碗面的做法的解答，让我们一起看看吧。
对碗面怎么做？
用料：面条 1人份 、裙带菜 少量 、_豆腐丝 适量 、生菜 适量 、胡萝卜 1/4根 、盐 适量 、酱油 1勺 、糖 少量 、白胡椒粉 少量 、大蒜 1瓣 、姜 半片 、葱 1小段、 做法:
先烧水，同时把面条的配菜洗干净备用，这里我用了裙带菜，豆腐丝，胡萝卜，生菜。
把葱，姜，蒜切成碎末，加上泡椒切成小段。加上适量的盐，鸡精，糖，白胡椒粉 到碗里。
炒锅里热油，热到冒烟，约6成热，泼到碗里准备的调料上。 然后碗里加生抽，醋，虾皮等。热油的同时把面条和配菜煮上， 煮面时根据配菜熟的快慢在不同时机放入配菜。 第一次沸腾后加少许凉水，第二次沸腾后再加少许凉水，第三次沸腾后就可以了。根据面的不同约3-5分钟。
准备好的调料碗里，等面煮好后，现加入热汤搅一搅。
加入热汤后，撒上一点葱花香菜。
最后加煮好的面条。
担担面：做法：把芝麻酱装入碗中加10毫升凉开水，搅拌均匀，再加入10毫升凉开水，拌匀，第三次加入25毫升凉开水，搅拌（顺一个方向）成乳白色汁，加入香油、猪油、酱油、味精调匀成料汁，同辣椒油上桌备用。
芽菜切成碎末，装盘上桌。
锅里加足清水，烧沸后下入面条，煮熟后，捞入碗中，浇上麻酱、辣椒油，拌食菜码即成。
@回答问题对面怎么做？
那对面那就是和面和面的时候要用温水嗯，完了后再醒一会儿，要柔光面比较筋道，如果你要是吃擀的面就硬一些，他把那个面也叫对面，如果要是吃软面嗯，就是扯面嗯，要加一些盐画水嗯嗯，活的面就比较好，一定要把面揉面才会好吃，活的面一定要过关，要技术要好
主料：莜面200克。
配料：猪肉50克，粉条15克，豆角20克，海带10克，土豆20克，西红柿30克，白芝麻5克，香菜3克。
调味品：生姜片3克，蒜片4克，盐3克，味精3克，陈醋5克，酱油3克。
做法
1.莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼)，用水煮熟捞出，过冷水后待用。
2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。
3.烧锅放油，放入肉片炒散，放入生姜片和蒜片炒出味，放入盐和酱油炒肉片上色，放入其余配料略炒后，放入适量水煮开，再放入鱼鱼同煮，待水开时放入盐，酱油，陈醋，白芝麻，味精调味，装入大碗中，表面撒上香菜段即可。
面条碗造型做法？
荞面加适量白面，用温水拌成絮状，继续加水，筷子搅动，一个方向成团状一点一点加水，并一个方向搅拌，成糊状。
继续搅拌，成线状盘里摸点油，把搅拌好的面放盘里，均匀。
上火蒸十五分钟，蒸熟，晾凉，案板上摸点油，把晾凉的碗托倒出。切成菱形，盆里先放凉开水，再加盐、生抽、醋、葱、香菜，拌匀。
雀巢面碗做法？
雀巢面碗（Nestle Bowl）并非一个传统中式面点，而是一个将雀巢（Nestle）品牌与面点结合的创意做法。这里为您提供一个简易的雀巢面碗做法：
材料：
1. 雀巢品牌意面（或其他品牌意面）
2. 蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、豆芽等）
5. 鸡蛋
6. 油、盐、糖、生抽、老抽等调料
7. 葱花、香菜等配料
做法：
到此，以上就是小编对于碗面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于碗面的做法的3点解答对大家有用。
