大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早餐菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
早点菜谱家常菜做法?
我们家的常见早餐是1鸡蛋牛奶馒头,蛋是水煮,牛奶用微波炉热一下,馒头买的冷冻包装,和鸡蛋一同放锅里蒸一下就好! 2,手捉饼,从冰箱拿一块出来,平底锅上两面煎黄,再...
食堂早餐食谱大全及做法?
很高兴回答这个问题。
我觉得可以熬点白米粥,南瓜粥,红豆粥等。做点咸菜(比如腌缸豆),如果觉得咸菜没营养的化,可以拌点新鲜的蔬菜。(比如黄瓜)。
喝碗粥,可以配点主食。
各种包子,花卷,馒头,烧卖,鸡蛋饼,煮鸡蛋,荷包蛋,茶叶蛋,麻球,油条等等。
不喜欢吃稀饭的,可以安排各种面条🍜。例如:炸酱面,排骨面,红烧牛肉面,榨菜肉丝面,鸡丁面,炒面等等。或者安排小馄饨,大馄饨,水饺。
最后给配点饭后水果,(好多人认为早上吃水果,是最有营养的哦)例如苹果🍎香蕉,小番茄🍅等等。
超级绵软的蜜豆白吐司 软到扶不起的软妹子
70%中种+水合法,成品超级绵软的蜜豆白吐司,软到扶不起的软妹子,这个配方手揉机打都试过,只要面温控制的好,其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单,就是食品袋一套就直接室温放三天,所以我一直都喜欢含水大的面包,这样的面包才能室温保持三天依然超绵软不干巴。
配方中液体只有清水,如果打算把水换成牛奶的需要自己换算,100克牛奶的含水量90%。
关于主面团使用水合法好处有三:①可以包裹更多的水分 ②夏天打面可以更好的降温 ③可以更快的出膜。
我的食堂早餐一周食谱:
周一:炸果子(油条),炸糖皮,煎饼果子,豆浆,老豆腐,拌果仁芹菜丁,卤鸡蛋,两种小咸菜
周二:葱油花卷,彩色馒头三种(南瓜色,紫米色,菠菜色),高汤馄饨,小米稀饭,爆腌萝卜,煎烤肠,两种小咸菜
周三:大饼,素炒饼,紫菜蛋花汤,红豆薏米稀粥,拍拌黄瓜,洋葱炒鸡蛋,两种小咸菜
周四:烧饼,锅巴菜,豆浆,葱油拌快菜,酱牛肉,炸鸡柳,两种小咸菜
周五:全麦面包切片,番茄肉沫意面,热牛奶,热咖啡,煎培根,煎鸡蛋,黄瓜片,生菜丝,卡夫奇妙酱
周六:蒸银丝卷,素包子,肉包子,虾皮白菜挂面汤,棒渣粥,两种小咸菜
周日:孜然炒饭,白吉馍夹腊汁肉,五谷杂粮羹,瓜片鸡蛋汤,麻仁菠菜,红油拌豆腐丝,两种小咸菜
60-70岁早餐食谱?
60-70岁属于老年人,所以他们的早餐食谱一定要准时且健康。
老年人一周营养早餐食谱
周一:牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果 ;
周二:[_a***_]粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣 ;
周三:玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨 ;
周日:菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。
周一:牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果;
周二:绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣;
周三:玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨;
周四:百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子;
周五:皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄;
周六:黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子;
周日:菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。
1、***粥
将大***择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下***、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒***,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。
2、核桃栗子羹
将核桃去壳留仁,用小火炒香;栗子剥壳后用温水浸泡3小时,去皮后用小火炒香,切成两瓣;核桃仁和栗子同放入锅中,加水适量,置旺火上烧沸;再改用小火煮1小时;将冰糖打成屑,放入炒锅内,将糖汁倒入核桃栗子羹内,搅匀即成。
六十岁到七十岁的年龄身体机能在不断下降,饮食上就得要有调整,那么我们应该吃什么才最健康和有营养呢?
特别是早餐我们要注重,那我就说一下早餐的食谱例如一个煮好的鸡蛋,两片面包,一杯牛奶,一碗五谷杂粮粥。这些营养价值高能补充身体的需要。
老年人早餐吃的第一类食物要富含蛋白质,比如像鸡蛋、牛奶、豆浆在早晨老年人吃是比较好,因为通过这些食物能够为老年人补充优质的蛋白质,进而在预防老年肌肉衰减症方面的好处会非常的明显。
早餐吃的第二类食物就是谷类的食物,比如像大米、小米、玉米、荞麦、燕麦,这些谷类的食物能够为老年人提供充足的能量,对于提高一天当中的精神水平,和体力是非常的有好处。
早餐吃的第三类食物,要富含维生素和矿物质的蔬菜,比如拌黄瓜、炒西红柿,通过食物补充机体的维生素和矿物质,对于老年人的健康也是非常有好处的。
到此,以上就是小编对于早餐菜谱大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐菜谱大全做法的3点解答对大家有用。