大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全家常菜简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜谱大全家常菜简单的解答，让我们一起看看吧。
一周食谱不重样家常菜简单做法？
酥香藕夹的做法
面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
1：藕去皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。。
清淡家常菜菜谱简单？
1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。
3、西红柿去皮，切块备用。
4、茄子去皮，切滚刀块。
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋
清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜
盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、田园春色、上汤豌豆苗、油焖茄子、西芹百合、蒜蓉菜心、紫甘蓝沙拉、菠菜凉粉儿、蒜茸炒丝瓜、清蒸鲈鱼等。
本人22想学几道家常菜，有没有推荐一下的？谢谢？
您好，我是小周姐，美食爱好者，很高兴回答您的问题，学做家常菜，先学简单的家常菜做法，简单又好吃的，我推荐一道家常菜（土豆烧鸡），食材简单。
简单的做法：
第一 先把土豆洗干净，削皮，鸡腿洗净，把土豆切成小方块，鸡腿切好
第二 起锅烧油，先放姜片，煸香，放鸡肉，翻炒，放料酒去腥，再放盐、酱油生抽、耗油、炒香
第三 放土豆，一起翻炒，再放水，水量放刚好淹盖土豆，就好，盖上盖子，中小火焖15-20分钟左右
第四 放味精鸡精、葱花，翻炒一下，就可以出锅了
我是小周姐，希望能帮到您，谢谢！
第一道家常[_a***_]:牛腩肉冲净血水改10厘米的条，再加生姜、大葱、干尖椒、八角、黄豆酱、入锅中炒香，加水没入牛肉即可，倒入高压锅压20分钟即可。
第二道酥炸萝卜丸子:将萝卜切成细丝撒少须盐腌一下，挤干水分，加肉沫调味一起搅拌均匀上劲挤成球状滚上面包糠入油锅中炸制即可。
希望能够喜欢！[微笑][微笑][微笑]
你好，我是幸福食光，很高兴回答你的问题，希望对您有用
一、爆炒猪肝
备料：鲜猪肝250克（3个人的量），大葱两根，火烧小米辣和姜丝少许，重要步骤切好的猪肝先用小米辣和姜丝腌10分钟，炒出来不醒又入味。
二、火烧小米辣炒牛肉
备料：牛肉切成肉沫，加火烧小米辣和姜丝腌10分钟入味，薄荷切碎备用，待牛肉炒了变色加入薄荷再炒一会就可以出锅了。
备料：鸡半只，酸木瓜1个，火烧小米辣少许，鸡洗净下锅炒变色，倒入锅内，木瓜切成8半，加入小米辣一起煮30分钟就可以了吃了
你好，很高兴回答你的问题！接下来我要给你分享一道简单又下饭的家常茄子，赶紧get起来吧~
家常茄子做法分享：
步骤一
准备两根长茄子，清水洗净切成滚刀放入碗中，撒少许精盐抓拌均匀腌制十分钟后用手挤出多余水分接着加入淀粉抓均匀备用。（腌制过程可以先准备以下步骤）
步骤二
再准备三四个青椒，清水洗净切块备用。
步骤三
调酱汁。准备一个小碗，加入切好的小米椒，蒜末，少许白砂糖，一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许淀粉，小半碗清水，搅拌均匀备用。
步骤四
锅中烧油，油热倒入茄子，茄子炒软后放入青椒再倒入酱汁翻炒均匀，待汤汁变少时撒上葱花关火装盘即可。
以下我来推荐几款:
1牛肉炒青椒
2凉拌青瓜
还有我们尝试我们客家的特色菜猪脚腕肉咸菜煲竹笋，也是当下季节的新鲜菜色！
准备竹笋，咸菜，脚腕肉外加姜三者和在一起煲，味道绝对够鲜美
补脑菜谱家常菜做法？
鲫鱼汤
需要准备的食材有：鲫鱼一条，豆腐，葱姜蒜适量。
做法如下：
鲫鱼处理干净后，将内脏去除，控干水分。豆腐切成小块，葱姜清洗干净后切好。锅里倒入热油，将葱姜蒜爆香后，放入鲫鱼，两面都稍微煎一下，然后倒入适量的开水，大火煮开之后改小火慢炖十分钟，等到汤汁变成乳白色之后，将豆腐放入稍煮片刻就可以了。
淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，可以保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
您好，以下是一些补脑菜谱家常菜做法：
1. 麻油蒜蓉炒芦笋：将芦笋洗净切段，蒜头切末，锅中倒入适量麻油，加入蒜末煸炒，待香味出来后加入芦笋，翻炒至熟，加入盐和少许鸡精调味即可。
2. 黑木耳炒鸡蛋：将黑木耳泡软洗净，鸡蛋打散，锅中倒入适量油，加入黑木耳翻炒，待变软后加入鸡蛋液，翻炒至熟，加入盐和少许生抽调味即可。
3. 菠菜炒蛋：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散，锅中倒入适量油，加入菠菜翻炒至变软，加入鸡蛋液，翻炒至熟，加入盐和少许生抽调味即可。
4. 芝麻糊豆腐脑：将豆腐脑切成小块，芝麻糊加适量水搅拌成糊状，锅中倒入适量油，加入豆腐脑煸炒，待变软后倒入芝麻糊翻炒均匀，加入盐和少许糖调味即可。
5. 红枣薏米粥：将红枣、薏米和大米混合洗净，加入适量水煮至粥熟，加入糖调味即可。
你最喜欢吃的家常菜是什么？
材料：茄子、猪肉馅、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、白砂糖、盐、淀粉、豆瓣酱
做法：
茄子切丁或切条，用少许盐拌匀，腌15分钟，猪肉馅加料酒、糖、生抽，搅拌均匀腌20分钟。
倒掉茄子腌出的水，用清水淘洗一遍，沥干。
锅内倒油，烧热，将茄子翻炒至变软，盛出备用。
锅内留底油，烧热，下豆瓣酱、姜、葱、蒜末爆香，下肉末，加少许料酒，翻炒至肉末变色。
倒入茄子，翻炒炒匀，加入白砂糖、生抽和盐，继续翻炒均匀。
淀粉加少许水化开调成芡汁，淋入锅中，大火收汁至汤汁浓稠即可。
你好，很高兴回答你的问题，你最喜欢吃的家常菜是什么？
我最喜欢的家常菜有西红柿炖牛腩、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角……
西红柿炖牛腩
准备食材 ：牛腩 西红柿
1 先把牛腩切小块 焯下水 西红柿切碎 姜蒜片 葱末
2 起锅烧油 油开先把西红柿碎下锅炒，加一勺白糖 和盐 这样西红柿出汁多。然后下姜蒜片 炒一下加生抽 料酒 蚝油 在下牛腩 ，把牛腩和西红柿汁炒均匀加水 盛到砂锅慢炖一个小时
3 炖一个小时 加盐 鸡精 胡椒粉 葱花 香菜沫就好了。
很高兴能够在这里分享这个问题！我来自农村，也是世界著名的长寿之乡一广西巴马。我们最爱吃的家常菜确实有很多，最典型的有:水煮火麻南瓜苗，白切香猪，白切土鸡，豆芽瘦肉汤等等…有时间的朋友到巴马旅游的话不防去农村客栈去品尝品尝当地的特色菜！
到此，以上就是小编对于菜谱大全家常菜简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱大全家常菜简单的5点解答对大家有用。
