大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉汆面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉汆面的做法的解答，让我们一起看看吧。
内蒙羊肉汆面的做法？
做法:
1、各种食材羊肉切片，土豆西红柿香菇切丁，西红柿分两份一份腌肉一份爆香，姜切丝，葱切成葱花，葱花分两份，一份腌肉一份爆香，香菜菠菜简单切段。羊肉片加老抽生抽姜丝盐番茄丁葱花腌制二十分钟
2、热油，先加葱花爆香，然后放西红柿丁炒一炒，最后放土豆丁炒一下，我还加了香菇丁一起炒
3、然后加水煮一会，这个时候可以擀面片了，十分钟左右土豆香菇软了以后揪面片，然后再下腌好的羊肉片，一起煮到面片熟了，最后下菠菜煮一下就出锅了
羊肉辣椒汆面的家常做法？
羊肉辣椒汆面
— 食材清单 —
主料:
辅料:
面适量 胡椒适量 酱油适量 醋适量 盐适量 碱适量 花椒适量 葱适量 姜适量 味精适量
1· 切肉：切薄也不能说特薄，让他有一定的厚度跟一块钱硬币
2· 腌一下肉，这肉底口要重，胡椒、酱油、醋是。为了去羊肉的膻味儿，香油，老抽增色。 无论是早上吃早餐，还是说中午您吃快速面条，你要提前把肉腌好了，吃多少炒多少
3· 搅拌均匀
羊肉汆面 食材用料： 羊肉250g 西红柿1个 鸡蛋2个 面条两人份 蘑菇4朵 生菜叶6片 姜末1小勺 葱花半根 胡椒粉0.5小勺 盐适量 香油几滴 清水2碗 菜谱做法： 1.准备食材，羊肉切薄片，加入胡椒粉、盐、姜末和几滴香油拌匀，放置十几分钟入味；柔软多汁的西红柿切小块；切葱花，配菜（这里是蘑菇和生菜，可以自己搭配）、鸡蛋、面条和盐备用。 2.如果羊肉片腌制时还不够解冻，尽量解冻或互相抖散，避免入锅后粘连。 3.热锅冷油，下葱花炒香。 4.加入一半西红柿块，炒软。 5.加入两满碗水，烧开。 6.开锅后下面条，用筷子搅散避免粘连，打两个荷包蛋，倒入蘑菇和另一半西红柿块，食材入锅后水重新沸腾，调至中火保持水开，开始计时，手擀面和细挂面一般煮3分钟熟。 7.煮两分钟后（煮至面条还剩一分钟即熟时），将羊肉片全部倒入锅中心，不要用筷子把羊肉片搅散，保证浸入水中就行，调节火候保持开锅，再煮一分钟。 8.撒盐，关火；把生菜丢进锅里，盖锅盖用余热闷一下；筷子搅散羊肉片，就可以盛面了！
倒炝锅羊肉汆面正宗做法？
倒炝锅羊肉汆面是一种特殊的羊肉面食，其特点是面条筋道，羊肉鲜美，汤汁浓郁。以下是倒炝锅羊肉汆面的正宗做法：
食材准备：
1. 羊肉：250克
2. 面条：两人份
3. 白菜：适量
4. 姜：适量
5. 葱：适量
6. 辣椒：适量
7. 胡椒粉：适量
到此，以上就是小编对于羊肉汆面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉汆面的做法的3点解答对大家有用。
