大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材必备清单大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍食材必备清单大全的解答,让我们一起看看吧。
家里备粮清单?
大米、面粉、食用油是家庭食材储备的必备选择。一般家庭可以储备20公斤以上的大米面粉和5公斤以上的食用油,以保证全家人的饮食供应。
鲜肉只能放冰箱冷冻保存,一旦停电会很快变质,所以不建议储存太多,一般家庭储备5公斤就够了。
储存的蔬菜,大白菜肯定是首先,放一冬天都没有问题,3.5颗很有必要。像西蓝花有“蔬菜之王”之称。储存半个月也是没有问题的,除此之外,茄子、萝卜、萝卜、南瓜、洋葱、土豆等蔬菜相对来讲,都是比较耐放的,这些蔬菜可以按需***购。
家里平时一定要储存定量的水,毕竟有粮没水,一切白费。
三个月储备食物清单?
首先是食物调料,油盐酱醋 干辣椒,缺少的话,再好的食物也会变得索然无味。
接着是人体必需的营养物质:大米 水 肉牛奶,罐头 水果罐头 面类食品(方便面 面条 粉条),面粉 ,速冻食品(饺子,馒头),腌制过的肉 ,预备新鲜猪肉放冰冻层,绿豆,方便种豆芽菜、青菜,大***,缸豆,萝卜,芹菜,甜椒,准备好腌制。
最后是一些零食,比如辣条,泡椒鸡爪 薯条,火腿肠,可乐,鸡尾酒,啤酒,果酒。
储备食物要存一些干菜,耐放的,三个月的量至少得两袋大米,两袋面粉,挂面十五包,猪肉十斤,鸡肉五斤,土豆二十斤,萝卜十斤,***一百斤,洋葱五斤,黄瓜五斤,粉条二十斤,调料,老抽三瓶,生抽三瓶,香油二瓶,盐五包,食用油三桶,这些基本上都差不多够三个月的量了
想去外面露营、野餐,食材、锅具该如何准备?
想来点长时间的户外活动,那绝对是露营!体验大自然、野外烹饪的乐趣,露营让人期待却怕受伤害!尤其在行前的准备,储备露营食材、用具得精打细算,以免食材买太多或带了不必要的食材。露营野餐,要选择烤肉还是煮菜?食材该如何准备?掌握露营的食材组合性与搭配,考量携带、保存很重要!不论是否是露营新手,赶紧为这次的露营野餐预习一下吧!
露营野餐食材和锅具怎么挑选?
从事露营往往需要携带许多用具、装备,因此食材需衡量方便性与收纳。考虑以易携带、能饱足、食材好处理、能多元应用为佳!
衡量露营或野餐参与人数
先考虑露营天数和参与人数,可决定合适的食材,如为多人参与,大锅菜、烤肉是适合的食材清单。一般小家庭则较不受限。
露营野餐六大食材推荐
1.主食类: 露营要考虑饱足性,地瓜、马铃薯等淀粉食材适合野餐用,可作主食,也能当配料、甜点应多元化。而白米,甚至可在家先煮好,以冷藏、冷冻方式备妥,后续蒸热、煮粥都省时。
2.干燥面条:如通心粉、面条等,水分少易保存、较轻好携带,干拌、汤面都好烹饪。
3.肉品、蔬菜等:选择分切好的肉、鱼片、绞肉、海鲜等,并以每餐份量先做分装、冷冻,可减少很多处理时间。蔬菜则考虑保存状态,不易坏的红、白萝卜、花菜等推荐挑选。若嫌麻烦,则可准备冷冻三色蔬菜或豆子。基本爆香食材葱姜蒜等,也要算进去。
4.罐头:经高温杀菌、脱氧密封,能常温保存携带,如番茄浓缩罐头、肉酱、玉米罐頭等,已调理完成的罐头,很适合与多道烹饪相搭配。
野外露营成了很多人降压休闲的一种方式,关于露营所需要准备的东西,需要做一个***和清单;以下几点是个人建议,仅供参考!
1、地点,选择好外出露营的地点。
2、天气,关注露营当天或者后两三天的天气状况!
3、时间,拟定好露营需要的时间,一天或者三天!
根据以上三点就可以直观的,知道需要带那些装备和食物!最基本的装备如下;
1、水、水是生命之源,必须带上足够的饮用水。野外水源需要烧开后饮用。直接饮用以防感染***造成拉肚子。
2、帐篷、根据参与露营的人数递增,一般选择一人或者两人为好!
3、食物、根据自己口味选择一些[_a***_]高的食物,毕竟是野外,食物匮乏,获取食物能力有限,多带以防不备。
4、***工具;火源,烧水锅,铁锹,非管制刀具,绳索,睡袋,消毒碘伏,创可贴,棉签等,夏季的话记得带上蚊香!切记!!!!!野外用火注意安全!野外用火注意安全!野外用火注意安全!
疫情被封在家,储存食物应该准备什么?
疫情刚刚解封,通过这次封控十一天,深刻的体会了,坐在家里吃,不能出去购物,家里一定要囤货,囤的越全越好,越多越好,囤放的时间越长越好。
首先米,面,油,挂面,方便面,准备充足
干菜类如蘑菇,木耳,花生米,腐竹,干豆角,黄豆,绿豆,红豆,黑豆可以做豆浆,如果封控时间长还可以生点豆芽。
干调类,葱姜蒜,花椒,干红辣椒,老干妈,芝麻酱,火锅调料,酱油,醋,香油粉丝,发酵粉。
冰箱冷冻室可存够吃两个月的猪牛羊肉,吃火锅的肉片,鱼,虾,腊肠,还可以冻点干豆腐,冻豆腐。
冰箱冷藏可以放置新鲜绿叶蔬菜,除了黄瓜,韭菜用纸包好,其他可用食品袋包好。
尽量可以放置时间长一些,不用放冰箱的菜多囤点,土豆,南瓜,圆葱,胡萝卜,萝卜,大***,鸡蛋,牛奶。
封控期间保证家人补充维生素C,多囤水果,苹果,梨,桔子,尽量放置时间长等的,再备点干果零食。
最后提醒你别忘了准备点常用药,和救命药,如速效救心丸,硝酸甘油,买几提卫生纸,洗洁精,洗衣液,总之囤的家里能开个小型超市就好。
2022年,3月31日凌晨,热闹喧嚣的浦西也按下了暂停键。
平日里,六点不到,就奏响了“锅碗瓢盆”交响曲,汽车启动的声音此起彼伏,“早起的鸟”们,要赶在堵车高峰期前送孩子去学校,自己还有去公司打卡。人们似乎格外珍惜这突如其来的“停工期”,现在都快八点了,小区里异常安静,对面的窗户紧闭,窗帘还没有拉起,看来还在梦乡之中。冰箱里的食物还够人们维持几天的,那就好好享受和家人们在一起的时光吧,虽然居家也要办公,也要上网课,但是毕竟省去了“舟车劳顿”的辛苦。
五天的时间,悄然而逝。小区没有如约解封。楼栋群里出现了这样的交流信息:
“哪位好心的阿姨,可以借给我一个饭碗,一双筷子吗?煮了方便面,发现......"这一定是哪位小青年,平日里工作忙,回家只是睡一觉,厨房里从不起火,连最基本的厨具都没有准备。
“我刚刚做一个蛋糕,想换可乐。”这一定是某位宝妈,用自己的烘焙技术为孩子换他需要的“奢侈品”,当时的情况,可乐是食品消费链中的最高等级。
“这是我从法国带回来的红酒,先换包香烟”,这一定是某位烟民断“粮”多日,只能用最喜欢的东西先解燃眉之急了。
“某位好心的阿姨,可以向您卖几包厕纸吗?”这一定是某位白领,相信了“极简主义”所倡导的理念---超市是我家。毕竟,存储这些东西是占空间的。
...........每日里,最热闹的就是楼栋群,各种消息,各种信息,铺天盖地。
坐标上海,居家抗疫,以自己的亲身经历告诉你如下策略:
这个我最有发言权了,毕竟我已经被封在家将近半个月了,因为不经常出门,储备点食物真的太有必要了,具体应该从以下几个方面准备:
第一:基本的粮食类
米面油都是必须要备一点,因为不知道几天,还有就是调料,盐,味精,酱油,醋,黄豆酱,挂面,面包,泡面都得来一点,原则就是放得住,不容易坏
第二种:零食类
这个就多了,自己和家人爱吃的,瓜子,饼干,饮料,火腿肠,火锅的牛肉卷,丸子🍡了,可以买箱牛奶放家里,记得看看日期
第三种:生活类
米,面,油,盐,酱油,醋,发酵粉,及各种调料,葱,姜,蒜,各种肉,鱼,蛋,易存放的蔬菜,茄子,葱头,东瓜,辣椒,萝卜,胡萝卜,南瓜,土豆,大***,干木耳,干磨菇,干海带,粉条,各种豆类。叶子菜少买开头吃,平时家里可以多存点干货不易过期的食品,敢上临时管控不慌张…
1、油、盐、酱、醋、茶以及各种调味品。
2、米、面、杂粮等。
3、易储存的蔬菜,各类萝卜、土豆、大***等,以及木耳、干豆腐等碱性食材。
4、牛、羊、猪肉以及鸡蛋等酸性食材。
5、家有婴、幼儿的要储备奶粉,特殊病患者食材、糖尿病患者慢碳食材要储备。
6、水果如苹果、梨等易储存的水果。
现在市场菜品丰富,在疫情防控期间,配送有时候不及时,大家适量储备即可,困难是暂时的!
在家煎肉必备的食物清单?
它可以搭配土豆、洋葱、生姜丝、鲫仔、黑木耳等。
还可以搭香菜,菠菜,洋葱,生菜,油菜,西红柿等,其中最常用的是生菜。肉煎熟装盘时,以生菜叶垫底,肉肉上撒上适量熟白芝麻做点缀就可以啦。
到此,以上就是小编对于食材必备清单大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材必备清单大全的5点解答对大家有用。