大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿司材料 食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍寿司材料 食材大全的解答，让我们一起看看吧。
寿司名称？
寿司有7种，分别是：箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、军舰卷。
1、箱寿司
“箱寿司”则是先将饭放入木盒中，铺上各式配料，加盖力压，然后把木盒寿司拍出来，切开一块块，状若箱子，因而得名。
2、卷寿司
在小竹帘上面铺一层海苔（紫菜），再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段。
怎样做寿司--寿司里面都需要放些什么东西呢？
用料：
香米 100克 紫菜卷 2张 鸡蛋 1个 黄瓜 1小节 红萝卜 1小节 肉松 适量
寿司醋 适量 寿司竹帘 1张
做法：
1、先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用。
2、煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。
3、然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜、红萝卜和适量肉松（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和熟肉类），用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。
主料：米饭适量，海苔适量，大根半个，鸡蛋2个，黄瓜半根，火腿肠一根，肉松适量，沙拉酱适量
辅料：寿司醋适量
做法：
1.米饭是现成的，先来煎蛋皮，将鸡蛋打散，倒入平底锅，小火，煎成薄薄的鸡蛋皮。
2.将鸡蛋皮切丝，火腿肠和黄瓜切成条。
3.米饭冷却后，倒入适量寿司醋拌匀，拌的时候尝一下，寿司醋的用量根据自己的喜好来。
4.海苔粗糙的一面朝上，放在竹帘上，铺上薄薄的米饭，再铺上肉松，挤上沙拉酱。
5.放上火腿肠、大根、鸡蛋皮、黄瓜，这些食材随意，多点儿少点儿都行。
6.用竹帘将海苔卷起，卷的时候稍稍带点力，可以卷得紧实一些。卷好了放一两分钟，让它们定型。
7.卷好后切成段，装盘
寿司里面都有什么馅料？
寿司馅可以放黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松等食物，下面是具体做法：
准备材料：温米饭350g，火腿肠2根，鸡蛋2个，黄瓜1根，胡萝卜1根，香油适量，沙拉酱适量，寿司醋适量，盐适量
1、温米饭拌入适量寿司醋、盐、香油搅拌均匀待用。
2、鸡蛋打散，平底锅抹少许油摊成鸡蛋饼待用。
3、胡萝卜洗净后切成条备用。
4、将胡萝卜入水焯一下备用。
到此，以上就是小编对于寿司材料 食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿司材料 食材大全的3点解答对大家有用。
