大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做饭教程 菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做饭教程 菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
做饭大全家常菜做法？
番茄炒蛋
步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。
2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！
做饭大全家常菜做法？
番茄炒蛋
原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精
步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。
2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！
在家里，吃不腻的家常菜有哪些？怎么做的？
你好！很高兴能回答你的问题！
家常菜的种类可多咯！
下面我给您推荐一款家喻户晓的家常菜，希望你能喜欢！
第一步，南瓜削皮切块，取一把虾皮泡水去除过度的咸味。原味虾皮可以省点这一步骤。
第二步，锅热下油，油六成热下入切好的南瓜小块翻炒，南瓜翻炒至七成热，沿着锅边倒入适量清水，冷水热水都行。
第三步，撒上浸泡好的虾皮，加入适量盐，小火慢炖10分钟即可，因为虾皮的鲜香都入进南瓜里面，不需要再加味精或鸡精了。
第四步，收干水份，盛出锅。
粉粉糯糯的南瓜和鲜美滑嫩的虾皮交织在一起，味道非常不错，虾皮补钙下单，南瓜含有丰富的锌元素，常吃有益健康哦！您也可以翻看我的视频哦，有清楚的细节与步骤哦！祝你成功！
家常菜太多了，比如西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝、尖椒干豆腐、云豆炖土豆、麻辣豆腐等等。
今天说说尖椒干豆腐的家常做法。
2、干豆腐切成条或菱形状焯水，焯水的时候放一点点小苏打，干豆腐又软又嫩。
3、再切点肉片。
4、起锅倒油烧热，放入葱花，花椒面，放入肉片，翻炒几下，再放入尖椒，大火翻炒，最后放入干豆腐，放一勺耗油、适量盐、味精炒匀，撒上水淀粉，翻炒出锅。
家常菜尖椒干豆腐就做好了。
到此，以上就是小编对于做饭教程 菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于做饭教程 菜谱大全的3点解答对大家有用。
