大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材平价菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食材平价菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
最省钱最科学的一日三餐?
早 1根玉米+1个煮鸡蛋+1杯豆浆+1份拌黄瓜(+1小把花生);
中 1碗豇豆饭+1份炒油菜+1份蒸鸡蛋羹+1份大蒜炒百叶豆芽
晚 1碗小米粥+1个杂粮馒头+1份凉拌豆腐皮+1份青菜炒香菇
总结:重点多吃以下2类食物,价钱便宜,却同样可以提高免疫力。
1、多用豆制品替代鱼虾肉类,补充足够优质蛋白质,保证每天三餐,餐餐有豆制品。
2、多吃深色蔬菜和水果,补充维生素C,β-胡萝卜素(可以转化成维生素A),并且有助于提高铁的吸收。蔬菜最好保证每天500克,包括海藻类(海带、木耳、紫菜等)、菌菇类(香菇、蘑菇、平菇、金针菇等),保证一半为深色蔬菜(如油菜、菠菜、空心菜、韭菜、茼蒿、芹菜叶、西蓝花)。每天吃一些水果,可以选择较平价的西红柿、苹果、梨、橘子等
另外,尽量每周能够安排几次动物性食物如动物内脏、动物全血或者瘦肉海产品等的摄入,因为动物性食物中铁、锌等矿物质含量较高,吸收利用率也更高。
一百以内的家常菜,求推荐,买菜买什么好?
家常菜,招待客人,既能吃的津津有味,下菜下饭,也不显得寒酸,低档,今天给你说一个拿手的硬菜,新疆的椒麻鸡。
椒麻鸡是具有代表新疆特色的一道名吃,因其味麻,辣,鲜,香,麻而不木,辣而不上火,吃到嘴里感觉就像是在刮大风,辣的直冒汗,鸡皮吃起来爽滑脆嫩,鸡肉筋道有弹劲,麻辣鲜香,爱不释口,吃上之后就不要停下来了,因为当你停下来的时候嘴巴在跳舞💃,故而和新疆烤全羊,大盘鸡齐名。
下面介绍一下椒麻鸡的制作过程
1,选取新鲜的一年以上的活鸡,宰杀,去内脏,从脖子处切段扔掉,去脚趾,然后用火🔥烤掉鸡皮上的小绒毛,让鸡皮收缩,紧实,火烤后的鸡清洗去黑渣,控干水。
2,葱,姜切段,找一个盆子,放入葱姜,八角,料酒,盐,用手揉捏,然后全部塞入鸡肚内,腌制半小时
3,找一个铁锅,加入水,辣椒,大葱,姜丝,八角,香叶,桂皮等香料,烧开后改小火,放入篦子,把腌好的鸡放篦子上,小火加热一个半小时左右,至熟透
4,把煮好的鸡捞出,从鸡肚劈开,取出里面的腌料扔掉,放凉,把锅里的鸡汤加入盐,鸡精调味,待用
5,准备一个皮牙子,大葱,切丝,香菜少许,凉好的鸡用手顺着鸡肉纹理撕成小条,放入盆中,把切好的皮牙子,大葱,香菜放入盆中,倒入麻油,(因为家里做的少,所以麻油都是买的现成的瓶装麻油)把刚才调好的鸡汤倒入盆内,用勺子来回翻动,[_a***_]均匀即可装盘,一道麻辣鲜香的椒麻鸡就做好了
注意:
1,椒麻鸡必须选用一年以上的老鸡肉质才会筋道,有嚼劲
很高兴回答你的问题!
下面我分享一下我家里待客的菜单
第一推荐
1⃣️蒜蓉油麦菜(需购买大蒜、油麦菜)
2⃣️白菜炒冻豆腐(需购买大***一颗、冻豆腐一块)
3⃣️酥白肉(需购买半斤猪肉肥肉,不带一点瘦肉的)
4⃣️红烧镜鱼(需购买4条镜鱼)
第二推荐
1⃣️尖椒土豆片(需购买尖椒2个、土豆三个)
100块可以买到很多菜啦,如果是一个人吃一天的话可以吃得比较丰盛了,但如果是一家几口的话就得***一下,梨梨来分享一些实惠又好吃的家常菜,希望可以帮到你。
食材:
油麦菜2把,蚝油1勺,生抽2勺,蒜蓉1勺,葱末5克,姜丝6根,淀粉1勺
做法:
家常菜的品种很多,我是东北的,东北的家常菜更是数不胜数,先从一年四季的春天说起!
春天是万物复苏的季节,春天的家常菜有,韭菜炒鸡蛋,农村家里都会种一些韭菜,菠菜,小***,韭菜炒鸡蛋,是非常普通的家常菜,自己种的韭菜,再加上自己家里母鸡下的土鸡蛋,韭菜的绿油油,和鸡蛋的黄量量,真真是美味的家常菜!
夏天的热会让好多人选择清淡的食物,例如黄瓜,土豆,豆角,茄子,西红柿,都可以做出美味又平价的家常菜!土豆炖豆角,西红柿炒鸡蛋,鱼香茄子,酱茄子,拍黄瓜,黄瓜蘸酱等
秋天是收获的季节,秋天的家常菜有萝卜,***,萝卜可以做汤,也可以炖肉,***可以素炒!
冬天是白雪皑皑,寒冷的季节,冬天的家常菜,有酸菜炖猪肉,土豆丝,等等,光是土豆就可以做很多种菜!
这是东北农村的家常菜!