大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新食材做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
西红柿除了鸡蛋搭配,还能搭配什么食材,怎么做?
西红柿和白莱炒也好吃
2把大白菜掰开洗干净,帮叶分开切成片(莱帮斜切成片)。西红柿切成片,青椒切片,
3,盐,酱油,味精,蒜米。
4,起锅开火放油,油温升高时放西红柿炒一下等变色,放酱油,炒好备用。
5,另起锅放食用油等油温冒烟时放***帮,青椒,蒜米,盐,酱油,翻炒,变色时放入炒好的西红柿再放葱花,炒熟、放味精,就好了。
6,酸辣可口,色香味美
茄辣西西也好吃啊
1,茄子、西红柿两个,青椒一个,葱花。
2把茄子开洗干净,切成片(或条)。西红柿切成片,青椒切片,
3,盐,酱油,味精,蒜米。
4,起锅开火放油,油温升高时放茄子炒然后绵后在放入西红柿炒一下等变色,放酱油,炒好备用。最后在放入青椒,蒜米,盐,酱油,翻炒,出锅时放葱花,炒熟、放味精,就好了。
我种过也卖过西红柿,生吃熟吃都很爽口。西红柿有很丰富的营养,尤其对心脏有很好的保护作用,男女老少都喜爱。特别一些老年人对西红柿几乎到了崇拜的地步,逢卖必买。在所有蔬菜中,西红柿的销量是别的菜品无法比拟的。
下面介绍些餐桌上西红柿的吃法:
1、凉拌生食,用开水烫一下撕去皮,切成片撒上白糖即食;
2、搭配荤菜 可以炒牛肉、猪肉及各种腊肉火腿等,还可煮鱼煮猪脚煮火锅等;
3、搭配素菜 西红柿煮***炒***、番茄鸡蛋汤,另外可以炒花椰菜、炒芹菜、炒西葫芦等等,由于做法简单加之全国的口味不同就不一一介绍制作细节,可根据自己的口味烹饪。
更多的吃法大家可以去尝试创新。
所谓无鸡不成宴!精选几款你家乡最有代表性鸡菜色(列明地名.食材.做法)为年饭增色好吗?
“鸡”与“吉”谐音,春节吃鸡,吉祥开泰!
我介绍2道内蒙古“天然餐都”巴彦淖尔市特色硬菜,美味热情的河套“猪肉勾鸡”和“酥鸡”。
河套地区的特色乡村名菜“猪肉勾鸡”、品牌招牌菜“硬四盘”中的代表性美食“酥鸡”,是年夜饭,待客迎宾的必备佳肴,名扬河套内外。
话不多说,开始操作:
一、名称:河套“猪肉勾鸡”(勾:搭配、牵引的意思。猪鸡搭配,吊出了鸡肉的鲜美)。
1.原料:猪五花肉切片,猪骨剁块,鸡剁块,土豆,豆腐,豆角,西红柿。
3.方法:锅烧热倒入少许色拉油,七成热时下入猪花肉,炒至微黄出油。
5.加入清水,大火烧开,盖锅盖焖煮半小时(大火5分钟,小火慢熬25分钟)。
平凉人招待贵客一般都会做蒸鸡。鸡卸成八大件儿,放入盐,葱姜片,熟油,十三香腌制一晚,第二天或烫面,或发面擀成不到一公分厚的大面饼铺在笼屉上,土豆切成半公分大的丁,加入葱姜,调和面,熟油拌匀倒在面饼上摊开,前一天晚上腌好的鸡手裹上薄薄的面粉,放在土豆上,面饼收边儿,在鸡肉上淋少许盐水,上锅蒸一个小时出锅。鸡肉滑嫩,土豆绵软,可香了
这道菜我们家常吃,从小到大,每年团年饭桌上也是肯定会有的
食材准备:老母鸡,几颗干香菇(冷水提前发泡)葱姜蒜,八角,桂皮,花椒料酒、一点点豆瓣酱,(饭店肯定是有放一点火锅底料)酱油、洋葱、十三香,盐、白糖
制作步骤:1、新鲜老母鸡洗干净剁成块。2、鸡肉冷水下锅煮沸去血水,洗干净。3、锅里放油倒入鸡块翻炒,炒干多余的水分,加入葱姜蒜,八角桂皮,花椒,豆瓣酱,料酒一点点[_a***_]翻炒上色,这时就有很浓郁的香味出来了,加入香菇和泡香菇的水煮开,倒入砂锅炖40分钟以上。我们家都喜欢吃土豆,鸡和土豆绝配,放入土豆块在煮10分钟左右就可以了。4、加入青蒜苗换个锅放入电磁炉边吃边煮才够味,最后还可以下点冬瓜片,小青菜也特别好吃😋
下面视频就是我做这道菜的***,可以参考
到此,以上就是小编对于新食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于新食材做法大全的2点解答对大家有用。