大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材小米图片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材小米图片大全的解答，让我们一起看看吧。
小米都可以做什么食品？
小米都可以做什么食品？
可以熬粥，可以做窝头，还可以做面饼，发糕
，丝糕等等...接下来教你们一块面饼的做法
第一步：把200克的小米泡两小时备用
第四步：把小米打成汁 加入1克酵母18克白糖
搅拌均匀再加入80克糯米粉，搅拌均匀
盖上保鲜膜，让它醒面半个小时
你好，我是鑫子，很高兴能够回答你的问题。
小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高，并且含有丰富的膳食纤维。小米是非常健康的杂粮之一。
我认为小米可以做成以下食物:
1、最为常见，大家都经常会做的，熬红枣小米粥。在电饭煲中熬的话，冷水下入洗净的小米和去枣核的红枣，选择煲粥的键开始煲既可。也可以用砂锅熬，冷水放入小米和红枣，待水开后还小火熬制粘稠即可。
2、做小米发糕。
将小米用破壁机打成小米面。以100g小米面为例，加入200g面粉，适量的糖（根据自己的喜好添加），酵母粉4g，水200g，搅拌均匀至面糊，静置发酵。发酵完成后搅拌排气，放到模具里面，进行二次发酵，发酵好以后入蒸锅，大火蒸40分钟后制作完成。
3、小米锅巴
小米和面粉以1:1的比例，揉成光滑的面团，然后饧20分钟，揉面擀成薄薄的片，再切成小片，入六成热的油锅中炸至金黄即可。出锅后撒上盐和孜然即便完成。
小米属于人们生活中最最常见的一种粗粮，其中的蛋白质，脂肪，碳水化全物这几种主要营养素含量都很高，
小米除了熬粥外，这些吃法也更受欢迎
发糕，小米粉加入葡萄干、酵母、白糖加入适量清水搅拌均匀，直接放入电饭锅蒸50分钟就好了
小米蒸排骨，排骨和小米腌好后，锅内煮开水，放入装好的食材的碗，大火烧开，转小火蒸40分钟左右
小米锅巴，将小米入锅蒸熟，擀成两毫米左右的薄片，然后炸至金黄就好了
小米煮粥是最补的吃法，所以，也被叫做“代参汤”
诚邀，大家好，我是头条美食作者:蜜豆美食！小米最常见的就是用来熬粥了，但是小米除了熬粥，我觉得小米最好吃的做法就是做小米丸子了。小米丸子不仅美味，而且非常漂亮，用来招待客人真的倍儿棒。我给大家说一下小米丸子的具体做法吧。
调料、盐、胡椒粉
步骤:1、把小米泡2小时，然后把鸡胸肉、大蒜、生姜、小葱的葱白部分一起剁成肉泥。香菇切成末。红甜椒切成小丁，葱叶切成葱花。
2、把香菇和嫩豆腐放进肉泥碗里，然后加入一些盐、胡椒粉、淀粉一起搅拌均匀。然后用手捏出丸子，放进泡好的小米里滚一圈。装进盘子里。然后每个丸子撒上一点红甜椒
3、水开以后把丸子放进去，蒸20到30分钟左右就可以出锅了。丸子大小不同，蒸的时间也就不同。出锅后的丸子撒上一些葱花就完成了。
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小米含有丰富的营养物质和维生素，特别适合老人和小孩，孕妇在生产后也常用来补充体力，是家庭常备的一种粗粮。小米的吃法也多种多样，常见的有小米粥、小米锅巴、小米糕，还可以和糯米一起包粽子，下面列举一下几种以小米为原料做的美食吧。
南瓜小米粥营养丰富，做法简单，南瓜去皮切成小块，和小米一起加水煮，有些小米是免洗的，[_a***_]不放心可用清水冲洗一遍，小火煮至软烂即可出锅。南瓜的香甜加水小米的清香，软糯香甜回味无穷。
没有尝试过做锅巴的朋友，一定会觉得在家做锅巴是一件很麻烦的事，其实做法也很简单。
1、小米用水淘洗干净，加足量的清水侵泡24小时，用手一捻就碎即可。
2、小米不用沥干，带点水分，用擀面杖把小米擀碎，颗粒太大会影响口感。
3、加入面粉、鸡蛋、盐和少许胡椒粉，用手揉成面团，包上保鲜膜醒发10分钟。
4、擀成薄薄的片，切成2cm左右的正方形，案板记得撒上面粉，防止粘连。
5、油温七成热时候把切好的锅巴放进去，小火慢炸。
6、炸至金黄捞出，撒上胡椒粉、椒盐粉。
蔬菜小米粥各种做法？
准备食材:玉米粒1把，小米2把，糯米1小把，青菜3颗，姜少许，盐适量
做法:
1. 小米、糯米洗净用清水浸泡半小时，玉米粒冲洗干净。
2. 锅中水煮开，倒入小米、糯米大火煮开转小火慢煮。期间多搅拌几次。
3. 煮至米粒开花粘稠，倒入玉米粒继续煮2-3分钟。
4. 姜剁茸，青菜洗净取菜叶部分切丝。
5. 锅中倒入少许油，放入姜茸煸炒一下。
6. 倒入青菜叶煸炒至断生。
7. 倒入小米粥中，小火煮片刻。
8. 关火调入盐即可。加少许鸡精会更提味。
到此，以上就是小编对于食材小米图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材小米图片大全的2点解答对大家有用。
