牛奶烧烤食材大全做法（牛奶烧烤食材大全做法窍门）

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做法：锅内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅内煮开，加入蒜头，熬煮至浓稠。将肉洗净并沥干水份，先用酱油、糖腌1-2小时。

烧制配料：油（蚝油+啤酒+葱油）、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精。

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步骤一：羊肉洗净。步骤二：将洗净的羊肉切成一厘米左右小块。步骤三：放入配料中除了淀粉之外的各种调料。步骤四：用手抓拌均匀。步骤五：放入冰箱冷藏过夜。步骤六：竹签子用沸水煮过消毒。

1、牛排表面撒上盐、胡椒，放入已预热地炭烤炉中，炭烤至呈现清晰地烙痕。于两片牛排间铺放乳酪片与番茄片，放入预热地烤箱中，以200摄氏度的温度烘烤至乳酪软化即可。

2、牛肉洗净，敲打片刻哦。将鸡蛋、水、盐、糖、味精、料酒、苏打、辣椒粉以及孜然粉按比例调成酱汁。牛肉在调好的酱汁上滚一滚，拿出。面包糠弄碎，牛排肉接着放入面包糠中滚一滚。

（图片来源网络，侵删）

3、食材准备好，香酥炸粉忘记拍照了。牛脑切片用肉锤敲打两分钟至肉片变薄。放入容器，加入烤肉酱。抓揉均匀腌制10分钟。100克炸粉倒入碗里。加150克清水，用勺子拌至无颗粒状，调成均匀的面糊。

牛奶QQ糖果冻：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，冷却放入冷藏室。奶酪棒：准备一口小奶锅，锅中加入纯牛奶、白糖和芝士片，将其加热至完全融化。

牛奶大枣汤牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。

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牛奶QQ糖果冻准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度）。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。冷却后放入冷藏室。

牛奶鸡蛋羹：先将奶热开，要滚开蒸发掉水分，将它自然冷却；将打匀的蛋放到冷牛奶里，调匀，加少许糖；将调好的蛋奶放到锅里蒸，就像平时蒸鸡蛋羹一样；出锅即食，也可放冰箱里冷冻后再吃。

烧烤奶肚其实就是母羊的***，在东北也叫烧烤奶盒子。烧烤奶盒子颜色洁白，口感筋道，有淡淡的奶香味，烧烤十分好吃。烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用。

牛奶一直都是很好的蛋白质和各种营养素来源，也是最古老的天然饮料之一。牛奶除了可以直接喝，还可以用来制作非常多的美食，比如奶香馒头，比如蛋挞，还有卡仕达酱和各式甜点蛋糕等等，牛奶还是各种芝士的基础原料。

羊乳井。羊乳井俗称奶盒子，是吉林省四平市烧烤中的特色，颜色洁白，口感筋道，有奶香味，烧烤十分好吃。东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域，简称东北。

首先，小编将碗洗净，往碗中倒入两袋牛奶，加入50克糖、100克生粉，用筷子均匀混合。然后把搅在锅里的牛奶倒出来。弱火煮3分钟，牛奶煮稠，泡沫后可以停止加热。煮的时候要用铲子煮牛奶，不要贴锅。冷却牛奶。

敲开一个鸡蛋，加到牛奶中，把它们搅匀。将预拌粉和抹茶粉混合之后筛到牛奶里，拌匀之后加入放在室温下化了的黄油，拌匀之后静置15分钟左右，再用筛子过滤一遍。

炸牛奶的做法如下：材料/工具：牛奶400克、玉米淀粉50克、白糖50克、鸡蛋1个、低筋面粉70克、泡打粉1克、清水50克、面包糠适量、植物油半锅、筷子、锅、保鲜膜。首先牛奶中放入玉米淀粉和40克白糖。

炸牛奶的做法如下：纯牛奶400g、玉米淀粉60g、细砂糖50g、鸡蛋1个、低筋粉70g、水30g、泡打粉1g、面包糠20g、方形模具、刮刀、打蛋器。牛奶加入玉米淀粉，细砂糖40g，用打蛋器拌均匀。倒入锅中，小火加热后搅拌。

1、牛奶炖蛋：这是一道非常受欢迎的牛奶[_a***_]。将鸡蛋打散后加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀后放入蒸锅中，用小火蒸约15分钟，直到蛋液凝固。牛奶炖蛋口感细腻丝滑，营养丰富，适合早餐或下午茶。

2、牛奶粥原料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟，去米汤。加入牛奶，文火煮成粥。加入白糖搅拌，充分溶解即成。牛奶炖蛋原料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。

3、牛奶可以做牛奶布丁、牛奶炖蛋、奶茶、牛奶粥等。其中，牛奶粥以鲜牛奶，大米主料制作的药膳。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁。此粥含钙丰富，是补充钙质的良好来源。

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