大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于六年级下册健康饮食内容的问题,于是小编就整理了2个相关介绍六年级下册健康饮食内容的解答,让我们一起看看吧。
谷类,蔬菜,水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?
人体每天需要的七大养分:水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。
举例:
一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。
所以一天的标准食物量为:
1、谷薯类 321克
2、蔬菜类 361克
3、水果类 120克
4、乳及乳制品 80 克
5、肉蛋鱼虾类 132克
个人卫生四勤、生产经营场所四防措施、食品存放四隔离、食品卫生要求包括哪些?
1、个人卫生做到四勤:勤洗手勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
2、食品存放实行“四隔离”:生与熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物药品隔离,食品与天然冰隔离。
3、熟悉“防火、防盗、防触电、防交通事故、防食物中毒”的五防安全常识。 严格遵守酒店的安全规定,使每一位顾客和员工住宿、餐饮、***和工作有安全保证。
4、员工要随时提高警惕,防止一切侵犯顾客、同事及酒店人身、财产安全的***发生,如发现可疑人员或现象,应立即报告上级或保安人员。有关人员要严密观察,防止突发***发生。遇有突***况,每位员工都有责任、有义务保护客人、酒店的人身财产安全。
5、员工必须十分重视防火,把防火工作看作是酒店安全的头等大事。
6、用(食)具实行“四过关”。一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸气或开水)。
7、选择经过安全处理的食品。许多食品如蔬菜和水果,其自然状态是最佳状态。生吃的食品,则需要清洗干净。其他食品如牛奶、肉类等,未经加工处理则安全不安全,加工处理后才能进食。购买牛奶要买消毒的牛奶而不买生牛奶。
8、彻底烹调食品。许多食品常被病菌原体污染,彻底加热能杀灭各种病原体。要记住食品的所有部分的温度都必须达到70摄氏度以上。煮鸡如近骨部分还生的话,请回锅直至完全煮熟。冻肉、冻鱼等烹调前必须彻底解冻。
9、立即食用做熟的食品。做熟的食品冷却至食温时,微生物开始繁殖。时间越长危险性越大。为了安全起见,请趁热进食刚做熟的食品。
10、精心储存熟食。提前制作熟食或保留吃剩的食品,如果存放4小时以上时,必须牢记把这些食品放在60摄氏度以上或10摄氏度以下的地放,以免微生物在适宜的温度下孳生,并迅速繁殖到致病水平。
到此,以上就是小编对于六年级下册健康饮食内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于六年级下册健康饮食内容的2点解答对大家有用。