白色烧烤食材大全图,白色烧烤食材大全图片

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1. 烧烤白色撒料是什么？
2. 白色烧烤粉是什么？

烧烤白色撒料是什么？

白色粉末学名叫做乙基麦芽酚，有肉香味、焦香味。乙基麦芽酚主要用途是提升肉的香味，去除原材料中本身的异味。

这种调料主要用作去除肉的膻味，并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等功效，所以在加工很多熟食时都会添加此物。

白色烧烤粉是什么？

白色粉末学名叫做乙基麦芽酚，有肉香味、焦香味。乙基麦芽酚主要用途是提升肉的香味，去除原材料中本身的异味。

这种调料主要用作去除肉的檀味，并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等功效，所以在加工很多熟食时都会添加此物。

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