大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇拌面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇拌面的做法的解答，让我们一起看看吧。
炒蘑菇拌面的做法？
面条2人份 约225g 、 大蒜碎 2瓣 、 小蘑菇切片 2杯 、 红甜椒切丝 1个 、 荷兰豆 0.5杯 、 小菠菜 3杯 、 酱油 2汤匙 、 糖 2茶匙、 香油 1茶匙 、 甜辣酱 1/2茶匙
步骤1
在一个大锅中烧开水，将面煮熟过凉水，沥干备用。
步骤2
锅热后放油，加入切好的蒜末、小蘑菇片和红椒丝，翻炒三分钟左右~
步骤3
随后放入荷兰豆和菠菜翻炒2分钟
步骤4
2. 蟹味菇洗净切去根部，焯至断生捞出备用。
4. 锅里再烧开水，放面条下去煮，一边煮一边用筷子拨动，以免粘连。
5. 面条煮好后过凉，调点芝麻油再调入酱油、蚝油和米醋拌均匀。
6. 烧点热油，爆香蒜蓉放蟹味菇滑炒，调入1茶匙生抽，烹出香味。
7. 最后摆上蟹味菇、西兰花、胡萝卜丝即可。
野蘑菇拌面的做法？
3/6洗干净的菌类(家里只有这几种,超市有卖好多种蘑菇都可以放)过水焯一下,捞出淋干水份.
4/6薄荷挑嫩叶洗净备用.
5/6煮锅烧水,将手擀面煮好.拌入杂菌做的卤最后撒些薄荷在上面.开吃喽
6/6配上自家做的酸菜炒肉,更好吃.下次再传酸菜炒肉的做法.
1、牛肉（或羊肉）切碎，土豆切小丁，辣椒切小丁，白菜切小丁，西红柿一个切丁，葱姜蒜少许。盐，花椒，酱油。剁椒少许。
2、锅里倒植物油加几粒花椒烧热，热后葱姜蒜炝锅炒出香味。
3、加入碎牛肉（羊肉）炒至变色。
4、加入土豆丁，炒几分钟，土豆要炒至刚刚开始融化，最后一些土豆泥融化在汤汁里，汤汁更加浓郁。
5、加入少许剁椒，翻炒均匀。
6、然后倒入西红柿丁，炒至西红柿软化，加水烧开，水可以多一点，少了会干。
7、汤沸腾后倒入辣椒丁，***丁。翻炒均匀，加少许酱油，调好盐的味道，OK。
蘑菇酱拌面的做法？
1/3 香菇干入温水泡5分钟后捞起切成碎，大蒜切末，锅内下菜油，油不要放太少稍微多点，油热后将大蒜入锅爆香后将香菇粒倒入锅内翻炒并加入适量的盐翻炒3分钟，加入适量的豆瓣酱翻炒片刻，加入适量的料酒、生抽微量的清水，最后加入味精即可关火备用。
2/3 锅内下水，水沸后将面入锅煮熟捞起过清水。
3/3 将面和烹饪好的香菇一起倒入稍大的盘子里搅拌均匀即可。
主料：蘑菇40克，猪肉25克
辅料：面酱30克，葱8克，面条适量，油4克，水适量。
1.蘑菇洗净切丁，猪肉切丁，葱切碎，线椒切小段
2.锅中放入油，烧热，放入葱炒香
3.加入肉丁炒至肉丁7成熟时
到此，以上就是小编对于蘑菇拌面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇拌面的做法的3点解答对大家有用。
