大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿鸡蛋挂面的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿鸡蛋挂面的做法的解答,让我们一起看看吧。
西红柿鸡蛋挂面做法?
1.
首先准备西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打散到碗中),挂面150克。
2.
3.
接着再把鸡蛋液80克放入其中。
4.
番茄鸡蛋汤面的做法?
番茄鸡蛋汤的做法?我们先备料,1、把番茄切小段、葱花,姜放在小碗中备用,2、锅中放入油,热油后把番茄炒一下出现红色的汤汁,加入切好的葱花姜,翻炒一下,加入水,再打两个公鸡蛋放入碗中打匀,水开后放入打好的鸡蛋,再汤中放入食用盐鸡精,喜欢喝粘稠点的就放一些土豆粉,还可以放一点紫菜。
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
需要提前准备:
番茄两个、鸡蛋两个、水两勺、葱少许、蒜一瓣、香菜少许、酱油一勺、胡椒粉适量、盐适量
西红柿鸡蛋面汤的做法:
1、食材大***,番茄切碎,鸡蛋打散+两勺水,蒜葱切碎,香菜切碎备用
2、锅内热油,把鸡蛋倒进去,炒熟盛出
西红柿鸡蛋面怎么做最好吃?
1.先调个汁、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖、少许鸡精、一勺淀粉、半碗水搅匀
2.准备好食材之后炒熟鸡蛋、热油爆香葱蒜加番茄番茄酱炒出汁加入鸡蛋、倒入酱汁
3.最后加入青椒煮熟之后面条捞出拌匀即可
如何做番茄鸡蛋面?
2. 做番茄鸡蛋面的方法
首先将面条煮熟备用,然后将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
接着将番茄切成小块备用。
在锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后加入番茄块煸炒至软烂,加入适量的盐和糖调味。
最后加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀,倒入煮好的面条中拌匀即可。
3. 如果喜欢口感更加丰富,还可以加入一些蔬菜和肉类,如胡萝卜、豌豆、火腿等,这样做出来的番茄鸡蛋面更加美味可口。
做番茄鸡蛋面的步骤如下:
1. 将准备好的西红柿分别切成块和丁,火腿肠切片备用,再准备一些香菜段。
2. 起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中,翻炒出汁,再放入准备好的葱颗粒,适量姜片和适量十三香。
3. 锅中加入适量生抽和适量的蚝油,炒出香味后加入适量清水,再加入两勺盐调味,水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
4. 水开将面条下入锅中煮2分钟,放入切好的西红柿块,和准备好的青菜下入锅中,再煮2分钟,最后撒上香菜段即可。
美味的番茄鸡蛋面就做好了,快去试试吧。
材料
番茄一个,鸡蛋2个,挂面半斤,葱,蒜,番茄沙司,盐,糖,白酒,淀粉。
做法
1番茄洗净,放入滚水中片刻,捞出去皮,切块备用。
2鸡蛋打入碗中,加几滴白酒打散、葱蒜切碎。
3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油,然后倒入鸡蛋液,稍微把它炒散,盛出来。
4下葱蒜碎爆香,加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀。
5加盐、糖、番茄沙司调味,最后加少许水淀粉稍稍勾芡。
6煮面,滚水中加少许盐,下挂面煮熟捞出,淋上番茄鸡蛋卤即成。
1、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
2、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;3、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;4、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点);5、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油、生抽;6、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了。
到此,以上就是小编对于西红柿鸡蛋挂面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿鸡蛋挂面的做法的4点解答对大家有用。