大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波士顿龙虾面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍波士顿龙虾面的做法的解答，让我们一起看看吧。
波士顿龙虾尾做法？
做法步骤：
第1步、波士顿龙虾一只。这只大概有一斤多。柠檬，橙子，大蒜，黄油准备好。
第2步、避免尿液影响肉质，找好尾巴下面的小孔，用筷子插入排尿。
第3步、这只真的超级超级多，水都混了…
第4步、听说螃蟹有比较人道的杀法，今天拿来杀龙虾。用筷子从嘴巴里戳了下，不知道是不是惊吓过度，反正是不动了。
第5步、开始收拾龙虾！龙虾头和龙虾尾一切为二。
第6步、龙虾尾巴和头从中间切开。对准位置，用手压住刀背，轻轻往下拍就好。龙虾壳是脆的，没有很硬。
第7步、大鳌从根部拆下来，用刀拍出裂痕。
主要食材：虾尾
配料：葱，姜，干辣椒，花椒，麻椒，豆瓣酱，料酒，生抽，胡椒粉，啤酒，糖，线椒
２．葱蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，线椒切段备用
３．锅中倒油，油热之后放花椒麻椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，放豆瓣酱炒出红油
1、首先将波士顿龙虾***，用刷子清洗虾头，头部去腮，切成小块儿。
2、过水清洗滤干，用生粉，蛋清抓腌。
3、下油锅，煎至金黄，姜，蒜爆香，加料酒，生抽，蚝油，翻炒出锅即可。
食材:波士顿龙虾尾2个、料酒一勺、生姜4克、大蒜两个、生抽一勺、白糖半勺、白胡椒粉少许、豆瓣酱一大勺、啤酒一罐、盐适量。
做法:
1，波士顿龙虾尾洗净，放料酒腌十多分钟
2，大蒜用刀剁成碎碎的蒜泥
3，锅中放油，少许花椒一起小火爆香，加入清洗干净沥干水的龙虾尾，转大火翻炒。
4，翻炒两分钟左右熄火待用
5，另外一个锅倒入多一点的油小火爆香大蒜生姜泥，小米辣碎千万小火不然一下子就焦掉了。
6，一大勺豆瓣酱，小火慢慢炒出红油
7，过好油的龙虾尾巴可以放进去，翻炒至都裹上满满的酱料。
8，放入生抽，糖，一罐啤酒
芙蓉波士顿龙虾做法？
。1所需食材：波士顿龙虾1只，小葱1根，大蒜10瓣，红椒20克。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，黄酒1汤匙。
步骤2波士顿龙虾洗净，剪下龙虾钳，用刀拍裂，剪去头，掀开龙虾头部的盖子，取出腮、脑髓，从背部剪开，切成小块。
步骤3粉丝用温水泡软。
步骤4红椒切末。
步骤5蒜切末。
到此，以上就是小编对于波士顿龙虾面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于波士顿龙虾面的做法的2点解答对大家有用。
