大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于揪片子炒面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍揪片子炒面的做法的解答，让我们一起看看吧。
新疆揪片子炒面做法？
需要的材料：手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
做法：把发好的面压成长片在揪成小片片下在锅里用开水稍微煮一煮快熟了就捞起放一边等待！接下来炒菜在加面片翻炒一下就可出锅！
（图片来源网络，侵删）
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1.中筋面粉400g，食用盐1~2g，分多次加入温开水，不断用筷子搅拌面粉至絮状，揉捏成团，这次我们要多揉捏一会儿，一直揉至面团的表面光滑。接着裹上一层保鲜膜，醒面三十分钟。
2.取出醒好的面团继续揉捏均匀，因为我的菜板有点小，先分成两份，用擀面杖将面饼擀成饼状，不用太大。将面饼移入盘中，撒上适量的食用油，再用手涂抹均匀，两面都要涂抹哦。
炒面怎么做好吃，揪片子炒面的家常做法？
炒面是一道很受欢迎的中式美食，可以用各种材料和调料制作。为了做出好吃的炒面，首先要选择好面条。将面条先煮熟，然后用冷水过一下。
（图片来源网络，侵删）
接着在锅中用少量油加热，加入葱、姜、蒜翻炒出香味，再加入各种蔬菜、调料和煮熟的面条。
最后加入适量的酱油和盐，翻炒均匀即可。揪片子炒面做法与普通炒面基本相同，只需将面条切成小片，然后按上述方法炒制即可。此外，可以根据个人口味添加肉类或海鲜等食材，让炒面更加美味可口。
吐鲁番哪里有揪片子炒面？
明记汤揪片子炒面
听说这家店已经开了十几年了
这家的揪片子汤饭，汤饭的汤味浓，面片爽滑劲道
加点醋，味道更鲜美
多喝几碗汤真的很舒服
到此，以上就是小编对于揪片子炒面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于揪片子炒面的做法的3点解答对大家有用。
