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怎样做豆腐教程***
1、家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。
2、辣椒切成圈，大蒜切成蒜末，葱切成葱花。碗中放入蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、胡椒粉、温水搅拌均匀。蒸好的豆腐拿出来，倒掉多余的汤汁，倒上调好的料汁放上蒜末、辣椒、葱花浇上一勺热油就做好了。
3、不过，对于很多人来说，豆腐虽然营养丰富，但口感却相对单调乏味。那么，我们该怎样处理才能让豆腐变得更加美味呢？今天就为大家分享几种豆腐的家常做法，教大家如何制作一道道美味可口的豆腐佳肴。
干土豆片炒鸡肉的做法及***教程窍门?
炸土豆块的锅，再加点油，油热放生姜片和香葱段，再把备好的干辣椒丢进去，一起爆香。随后，把炸熟的土豆块放进，继续炒一会，然后加一点水进去；把过油炸的鸡肉块也放进去，快速翻炒一会。
土豆洗净削去外皮，鸡腿肉解冻备用2鸡腿肉切大块，土豆切大块，大蒜切片备用3热锅冷油，放入鸡腿肉煸炒4炒至鸡腿肉七分熟的时候，加入适量红糖或者白糖5翻炒均匀后，倒入土豆6翻炒均匀，加入适量的。
做法步骤：第1步、香葱用清水清洗，切段备用。第2步、土豆去皮后洗净，切成1厘米宽的小块。第3步、鸡胸肉切成 5厘米的小丁， 加入白糖、料酒、生抽，放入淀 粉和1个蛋清，拌匀后腌制15 分钟。
摆地摊炸洋芋的做法***教学
1、步骤一：准备好食材和工具 首先，我们需要准备好炸洋芋所需要的食材和工具。食材包括洋芋、盐、辣椒粉、糖和油。工具包括刀、炒锅、筷子和盘子。步骤二：切洋芋 接下来，我们需要将洋芋切成适当的大小。
2、首先把准备好的洋芋用清水洗净，用刀把皮去除，放入盆中。然后使用菜刀把洋芋切片，用工具切花。放入盆中，加入清水，泡半小时。半小时后控水，撒盐拌匀。倒入油，拌匀。
3、做法 1： 马铃薯刨成薄片。2： 热油锅中火一片一片快速放下去油炸，千万不要用大火，会一下就黑了。
4、食材：洋芋1个、辣椒粉1汤勺、胡辣油1汤勺、蒜油1汤勺、花生碎1汤勺、芝麻1汤勺、香菜适量、葱适量。切洋芋：去皮切块，用水冲洗，洗去表面淀粉后擦干。
5、首先取出三个洋芋，洗净削皮，并把洋芋切成一条一条的。2，把切好的洋芋泡在水中浸泡一会儿再把它捞起来。3，在锅内放入食用油，把油烘热了以后倒入刚捞出来的洋芋，油炸。
6、土豆洗净削去外皮。用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。用水浸泡15分钟。控干水后，撒入盐抖匀。再裹上一层薄薄的油。放入空气炸锅中，180度15分钟。
简易做奶油的方法食材***
1、用750毫升纯牛奶，倒入不粘锅，小火煮至锅边起泡，加入40毫升白醋继续煮。大火煮至15分钟，这时候牛乳分离出来后，然后关火。
2、纯牛奶做奶油的方法如下：准备材料：纯牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖10g、食用油100ml。将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，取鸡蛋清放入打蛋盆中，用打蛋器顺着同一个方向一直打，直到打出很多泡沫。
3、奶油的制作方法一材料：淡奶油，细白糖做法：买-盒淡奶油，最好是雀巢的（其它的试过了，好像效果不太好）。一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。
4、做奶油是一件非常简单易学的事情。只需要准备好食材，按照以下方法一步步操作，就能制作出自己的美味奶油啦！所需食材：- 淡奶油（200克）- 细砂糖（30克）步骤： 将淡奶油倒入一个干净的碗中。
5、制作前准备工作：冷却所有的原料，温度太高的话，高脂肪奶油的气泡就会破掉，无法形去慕斯；（将制作食材和工具放入冰箱冷藏1小时或者冷冻20分钟）。
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