大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材蒸饭大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食材蒸饭大全的解答,让我们一起看看吧。
锅里蒸饭怎么做?
蒸饭的做法如下:
2. 大米淘洗:将大米放入碗中,加入适量的水,用手轻轻搅拌,然后倒掉水,重复 2-3 次,直到水变清。注意不要过度搓洗,以免破坏大米的营养。
3. 泡米:将淘洗好的大米放入碗中,加入适量的水,浸泡 10-20 分钟。泡米的目的是让大米充分吸收水分,蒸出来的米饭会更加饱满。
4. 准备蒸锅:在锅里加入适量的水,将蒸屉放在锅里,铺上干净的屉布。如果没有屉布,可以在蒸屉上刷一层薄薄的食用油,以防止米饭粘在蒸屉上。
5. 放入大米:将泡好的大米沥干水分,放入蒸屉中。尽量铺平,使大米均匀分布。
6. 蒸饭:盖上锅盖,将锅放在火上,用大火将水烧开。当蒸汽上升时,转中小火,继续蒸约 20-30 分钟,直到米饭熟透。期间尽量不要打开锅盖,以免影响米饭的口感。
7. 关火:蒸好后,关火,焖 2-3 分钟,让米饭更好地吸收水分。然后揭开锅盖,用饭勺将米饭翻松,使其散热并散发多余的水汽。
8. 装盘:将蒸好的米饭盛入碗中,即可享用。
以上就是蒸饭的做法。根据个人口味,还可以在蒸饭时加入适量的食用油、食盐或调味料,以增添米饭的风味。
12种懒人焖饭商用?
食材:500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。
做法:
1、排骨斩小块,泡去血水。
2、大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分。
3、锅里倒少许水,放入冰糖。
12种懒人焖饭商
2. 切块,大小看你喜好了,不建议太大
4. 平底锅少许油,煎一下肉(注意多余的油脂要除去,煎的时候会出油)
辅料:水适量、姜2片、葱花少许、生抽3勺、蚝油1勺、盐少许
做 法:
1. 腊肠切片、土豆胡萝卜切粒、香菇浸泡软切片。大米洗净,加入和平常煮饭一样的水。
2. 加入全部食材和姜片,倒入用生抽、蚝油、盐调成的焖饭酱汁。
3. 正常煮饭程序结束后,再保温键焖5分钟。煮好后撒上葱末,搅拌均匀即可。

三种焖饭最好吃的做法?
香菇胡萝卜焖饭】
食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。
做法:
1)香菇洗净,摘去根蒂备用。
2)腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。
做法一土豆鸡腿焖饭
第一步,备好土豆、胡萝卜、鸡腿肉、大米、植物油、葱花、生抽、蚝油、料酒和盐。
第二步,将土豆直接削皮洗好切块,将胡萝卜也切块,鸡腿切丁,加淀粉和盐腌制。
第三步,炒锅加油烧热,葱花下锅,加胡萝卜翻炒。将土豆继续下锅,翻炒后加鸡腿。
第四步,加点生抽和蚝油翻炒,将大米洗好后下锅,加上土豆鸡腿焖煮后即可。
十五种焖饭的家常做法?
食材清单
豆角 、 春笋 少量 、 ***椒 少量 、 大米 、 清水 、 大蒜 2瓣 、 葱 1根 、 生抽 1大勺 、 蚝油 1大勺 、 老抽 1小勺 、 盐 1小勺 、 香油 1小勺
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豆角、春笋、红椒切丁,用量看上去差不多是这个样子。春笋和红椒只是点缀提味的作用,不加也无妨。葱切碎,大蒜切蓉
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取一口深锅,放约1大勺食用油,中火烧热,下葱碎煸炒出香味
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到此,以上就是小编对于食材蒸饭大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材蒸饭大全的4点解答对大家有用。