大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日常随剪菜谱大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍日常随剪菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
晒晒抗疫情期间的食谱?
你好,很高兴回答这个问题。
最近几天做了很多美食给大家分享。
第二道,清朝皇帝爱喝的鲜汤,“神仙汤”特别适合早餐,特别简单,一共只需要15分钟就做好了,材料也特别简单。关注我有具体的教程
第三道,东北炖菜,土豆炖豆腐特别简单的材料,炖出来特别香。少许五花肉爆香,翻炒土豆块,最后加豆腐就好了哦。
第四道,发面芝麻酱油饼,加了一样秘制芝麻酱油瞬间味道很鲜美。
第五道,东北家常炒菜圆白菜炒西红柿,西红柿的酸味配上圆***的爽口,特别好吃,特别下饭。做这道菜适合所有年龄层。
第六道,手擀牛肉面,自己秘制的酱牛肉,做一次能吃好久,很简单美味!
第七道,家里没有豆腐,也能做的豆腐脑,鸡蛋羹脑,也是特别好喝。适合早餐哦
豆腐炒肉,豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起,豆腐外焦里嫩,肉肥而不腻。
1.选半肥半瘦,肥瘦切薄片,瘦肉加入少许盐,料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟
2姜,蒜切沫,蒜苗切小段
3.锅热放少许油,豆腐煎至两面金黄
4.另起锅放少许油,倒入肥肉翻炒,加入适量的料酒炒出油
5.捞出肥肉,放一勺豆瓣酱,下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生
6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽,蚝油适量翻炒均匀,倒入豆腐翻炒均匀
7.撒上蒜苗翻炒均匀即可
早餐咸菜,粥,馒头。午餐炒菜,***,粉条,还有春节剩的肉方。晚餐面条,馒头,炒菜。
已经很不错了,家里还有一袋多面粉。还有十几颗***。有菜有馒头。比得上地主家了。再继续猫着。幸福😁
根据疫情期间,由于食材相对少和家人出门少,运动少等特点,我给家人的用餐以烹饪操作较为简单、饮食清谈,易消化吸收的特点,主食有面、米饭、粥、粉等,辅食以荤素搭配因材施饪,如图所示。欢迎交流[耶]
抗炎期间我们做饭坚决不出门,不串门,在家研究美食[呲牙][呲牙][呲牙]
图2做好的发糕(第一次做这个发糕不是很成功)图3炸脆皮肠,拌上自制麻辣香料味道超nice
图4自制麻辣鸡
疫情结束后我们***都是大厨[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
15 美食家常菜菜谱?
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
家常炒[_a***_]
原料:丝瓜2根,大蒜2颗,盐1勺,鸡精1勺,酱油1勺,蚝油1勺。
口味:香味┊工艺:炒。
原料:土豆一个,油豆角一把,辣黄豆酱两勺,番茄酱一勺,料酒适量,盐少许,猪油一坨.。
口味:香辣┊工艺:烧。
原料:豆腐丝一袋。
口味:香辣┊工艺:拌。
15 美食家常菜菜谱?
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
家常炒丝瓜
原料:丝瓜2根,大蒜2颗,盐1勺,鸡精1勺,酱油1勺,蚝油1勺。
口味:香味┊工艺:炒。
黄豆酱烧土豆豆角。
原料:土豆一个,油豆角一把,辣黄豆酱两勺,番茄酱一勺,料酒适量,盐少许,猪油一坨.。
口味:香辣┊工艺:烧。
夏日减肥菜谱凉拌豆腐丝。
原料:豆腐丝一袋。
口味:香辣┊工艺:拌。
节奏比较快的年轻家庭,如何可以用最简单的办法在家做四菜一汤?
年轻家庭非常少有需求做四菜一汤,工作日能有两菜一汤算非常好了。
我理解年轻家庭一般是指在城市打拼的,没有父母老人住家的家庭。这样的家庭顶多是有一至两个孩子三、四口之家。
这里有两种可能:一,丈夫或妻子中的一人全职在家带孩子,这种情况就不用考虑快速做菜的问题了,时间多的是。二,孩子交给学校或保姆,双职工下班之后要挤出时间做饭,这种情况基本不会做四菜一汤这么丰盛。
最后安利一下我自己日常做菜的菜谱来源。在“下厨房”里,搜“快手菜”,有很多几分钟就能搞定的方子,又快又好吃,如下图
轻松。易懂。易操作的家庭式四菜一汤!(1.大骨玉米汤 2.清蒸鱼 3.凉拌皮蛋 4.白焯菜心 5农家小炒肉)一。下班顺便去超市买大骨500克(砍好)。玉米棒1条,胡萝卜1条。鲜鱼一条(杀好)皮蛋4个;青菜500克;五花肉250克;湖南椒300克;姜葱蒜适量。二;回到家中。把玉米,胡萝卜切滚刀块和大骨一起焯水后下汤锅上火。三。把杀好的鲜鱼打花刀码味待蒸。四,在蒸鱼的闲睱时间把皮蛋剥开切成四瓣。摆在盘中成荷花状。调好凉拌汁浇上即可。五:五花肉洗净切片。湖南椒切片。烧锅下肉煸炒至焦状:下湖南椒炒熟装盘。六。锅烧开水下盐。油:把青菜白切即好。简单易懂的四菜一汤搞定!
哈哈哈,好问题!
我觉得吧,应该两个人提前商量出一周的菜谱。
然后,分上下半周,备菜。
紧接着是最重要的,两种选择:
要么,一人坐两个菜,在一个人做的时候,另一个准备另外两道菜;
要么,一个人负责准备半成品,切切洗洗,另一个,炒起来。
这样的好处,避免一个人长期忙于厨房之事产生争吵。
共同承担,大家会互相体谅。
超级烦躁,不爱做饭,也可以偶尔出去吃,调节心情。
生活节奏快,还要自己做饭吃,说明热爱生活,先点个赞。如何快速做一顿四菜一汤呢?我来推荐一下。
☞第一道菜——脆皮虾仁。将虾仁放少许盐腌制五分钟,腌制同时可以做别的。另取一碗,打入一个鸡蛋,放少许淀粉搅拌均匀做成蛋糊。再取一个小碗,按照1:3:2比例,适量盐、白糖、醋,再加适量生抽,搅匀做成调汁。虾仁裹上蛋糊用6成热油炸一下,再用八成热的油复炸20秒。锅内留底油,加入葱姜蒜和干辣椒炒香后放入虾仁,倒入调汁,大火翻炒均匀即可出锅装盘。
☞第二道菜——韭菜炒豆芽。两种菜洗净,韭菜切段,豆芽焯水半分钟后淋冷水控干。锅内开火上油,加入干辣椒和花椒炒香,加入葱姜蒜炒一下,改大火加入韭菜和豆芽,翻炒的同时加入适量盐和料酒,淋一勺锅边醋,出锅装盘。重点是放入青菜后一定要大火加速度。
☞第三道菜——酸奶羹。爱吃的几种水果切成小丁。取一个碗,将浓浓的酸奶倒入碗中,加点白糖搅拌均匀,撒一层炒米,再将水果丁放在最上面,酸酸甜甜的一道酸奶羹完成了。
☞第四道菜——煎鸡蛋尖椒。取一个大碗,打入四颗鸡蛋;红绿尖椒各一个,将尖椒切碎后放入碗中,加入适量盐,和鸡蛋一起搅拌均匀,一定要用力搅拌,越均匀越好。锅内开火上油,油温七成热时,将鸡蛋和尖椒的混合液慢慢倒入锅中,中火煎至一面变硬后,翻过来煎另一面,两面金黄即可出锅装盘。
☞汤。可以根据大家的洗好,做一个紫菜豆腐汤、海带肉丝汤、榨菜肉丝汤都可以。
关于时间的问题,这几道菜都非常的省时间,而且可以穿插起来,利用中间空余的时间做其他的工作,非常的快速。
关于营养和口味,有荤有素,营养绝对没问题,口味上有酸甜、有鲜香、有微辣的,试一试肯定会让你胃口大开。欢迎各位朋友点评。
大家好,我是门哥。怎么做又快又美味的4菜一汤呢?下面我说一下怎么安排的。1首先紫菜蛋汤(锅中烧水,等水开放入紫菜把紫菜搅拌均匀后等水开,放入打好的鸡蛋,汤开就好了)先烧好放在一边先冷冷,才炒其它的菜。2凉拌豆腐(豆腐一盒切丝放盘中,皮蛋,榨菜,香菜切丁放在豆腐上,然后加美味鲜,香油,辣油少许即可。)3红烧扁鱼(鱼洗干净,油入宽油把鱼炸至皮硬,然后倒出。锅中放入少许底油加葱姜炒香放入扁鱼加适量的水,老抽,味精,鸡精,盐,糖,等水快烧完,勾芡即可。)4清炒空心菜(空心菜洗净,锅中放入底油加大蒜蓉炒香放入空心菜,加味精,鸡精盐适量炒至断生即可。)5九黄炒蛋(九黄洗净切段,打4个鸡蛋搅拌均匀。锅中加入油把鸡蛋炒熟倒出,锅中放入少许底油把九黄炒至断生,把炒好鸡蛋倒入锅中,炒几下就好了。)希望对大家有所帮助。
有哪些与蒜泥有关的美食,请介绍一下做法有哪些?
大蒜是一种特别常见的佐料,虽然长相无奇,也不是特别名贵的食材,但它却在背后默默付出不求“美名”,为数以万计的美食做出了巨大的贡献!因为几乎90%的美食都离不开它,所以可见大蒜在美食界的重要性。今天就给大家分享几种凸显大蒜地位利用蒜泥做出的几种美食以及具体烹饪方法。
做法步骤:
1.茄子切成较后的长条,准备大蒜一头切成末,生抽酱油、蚝油、香醋、白糖、盐、香油。
2.把茄子放入蒸锅大火蒸10分钟(具体时间根据茄子块的大小而定),十分钟后把茄子拿出来放凉备用(进冰箱冷藏口味更佳)。
3.准备一个小碗,把蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、香油、香醋依次放入搅拌均匀浇在放凉的茄子上即可(料汁少的话可以加适量凉开水)。
做法步骤:
1.生蚝两斤撬开壳洗净,粉丝适量泡水备用,大蒜两头切成蒜末,准备生抽酱油、香油、盐适量。
2.炒锅中放入适量植物油,中小火依次放入蒜末、生抽酱油、盐煸炒出香味。
3.把粉丝放在每个撬开壳的生蚝上面,放入炒好的蒜蓉,加入适量香油放入蒸锅大火蒸十分钟即可。
做法步骤:
到此,以上就是小编对于日常随剪菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于日常随剪菜谱大全的5点解答对大家有用。