大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材做菜视频大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材做菜***大全的解答,让我们一起看看吧。
分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜?有没有省事又美味的菜,谢谢?
题主,您好,我是故交,喜欢美酒、美食,知无不言言无不尽,回答不一定精彩,但还是奢求能对您有一点点小用。
看到您这个问题,中午刚吃过饭,想起道道美味,还是口里生津。
这个菜,大概用时十分钟不到,咱们捡稠的捞,掌握以下几个重点,保管您一学就会,一吃不忘。
菜的特点:红绿悦目、酸辣爽口,甜脆鲜香,下饭下酒。
主材:莲菜(藕),一定要选用藕尖那一段,这个凉拌起来口感最好。
辅材:泡发木耳、青椒、红椒,这些东西是用来配色的,可用可不用。
佐料:花椒、干辣椒(可不放)、蒜、姜、白醋(或香醋,千万别用陈醋)
其他:弄点白芝麻更得劲。
你好,我是厨房艺术家wlliu
很高兴能回答您的问题,平常一个人做饭做几个菜
说实话,我要是一个人,基本就很少愿意做饭,自己一个人买菜,洗菜再把菜做出来,一个多少时过去了,然后就自己一个人吃,出了自己觉得好吃以外,没有第二个人分享,这是一种孤独。
相反,我更喜欢和家人一起,和亲朋好友一起,做几个菜我都不觉得累,做好的菜让他们品自己也很骄傲。
简单省事美味的菜给你几个建议吧:
首选西红柿炒鸡蛋,这道菜就用到西红柿和鸡蛋,标出来酸甜可口,特别下饭
第二道菜就是土豆丝,土豆丝可以做出很多口味,最经典的就是酸辣土豆丝,酸爽与辣的结合,让人回味。
第三来个肉菜吧,辣椒小炒肉
用辣椒和肉就行,小炒肉出锅,飘来辣椒那股子呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青,薄且入味的肉片,让人魂牵梦绕,能多吃两碗饭!
一上就是我的个人见解,欢迎关注我,每日分享家常美食
省事又美味的菜?看来吃货所见略同(*^▽^*)
最近我也在尝试省事又美味的菜,一人吃或者二人吃都可以。我理解的省事是洗菜备料到上桌吃饭能够控制在一个小时之内的过程。下面我将一一介绍一下这几天亲测省事又美味的菜谱,正好一周七天不重样!
凉拌木耳(成本10元,时间40分钟)
·温水泡木耳(可以加点淀粉方便去污),盖上盖子,10几分钟大概就能泡发好。
·锅里烧水煮沸,木耳放进去煮个两分钟(家里正好还有点火锅丸子一起丢进去煮了)
·捞木耳、丸子沥干,找一个大点的盆子放着备用
·加蒜末、干辣椒或者剁椒、葱末、一勺醋、一勺生抽、白糖、鸡精、蚝油少许,最后淋上热麻油。将这些调料和木耳拌匀
蛋炒饭(4个鸡蛋+一根火腿+青椒+胡萝卜+剩米饭,成本10元左右,时间30分钟)
你好 很高兴回答你的问题,一个人应做几个菜?有没有省事又美味的菜。
一个人应该做几个菜,这个要看你个人的饭量和菜量,你想吃什么,但我个人觉得一个人吃饭做一个菜或二个菜就可以了。一荤一素或荤素搭配一个菜。
省事又美味的菜有西红柿炒鸡蛋 红烧豆腐 鸡蛋炒青椒 青椒鱿鱼 蒜蓉丝瓜 豆豉鲮鱼油麦菜 回锅肉 肉丝炒芹菜 ………这些都是简单易做的
鱿鱼青椒做法
准备食材 :鱿鱼 青椒
做法:
1 先把鱿鱼改刀 青椒切小块
2 锅里先烧开水把鱿鱼焯一下,鱿鱼下锅就关火,这样焯的鱿鱼 不失营养 口感也好。
3 起锅加油 油开先把青椒炒一下 翻炒几下盛出备用 在把姜蒜丝炒香下鱿鱼大火炒加一点蚝油 料酒 快递翻炒 把青椒加入加一点盐 胃口 葱翻炒几下 出锅装盘。
即使一个人也要精致,但不要浪费菜,所以最好一素一荤搭配,美味又健康[耶]
至于省事又美味的菜,我突然想推荐蛋炒饭✨哈哈。
行,说正事,炒青菜很简单,至于肉类,可以[_a***_]💕,也不是很繁琐
家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
如果习惯吃米饭,回到家就先把米煮上,在米下锅时可以放进一到两根香肠,一起煮。这样饭煮好时,香肠也就熟了。而且,有香肠一起焖煮出来的饭很香,大人小孩都喜欢吃。同一时间,可以把比较容易清洗的蔬菜洗切好,比如西兰花,胡萝卜,生菜等等就比较好清洗。而且它们可以同一锅煮,只要先后顺序往锅里放,然后在锅里加点油盐和鸡精就好了,煮熟后捞出来,颜色搭配鲜艳,口味清淡,小孩被颜***惑也会很喜欢吃的,大人的话应对饱腹,就更没话说了。要是喜欢吃面食,就简单了,买些速食饺子或包子,煮一煮蒸一蒸,来一个紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤,再烫一把青菜,一餐简单又快捷的饭就做好了。另外,如果想吃面条也很简单,起锅放入适量的水,把切好的瘦肉放进锅里煮,(切记瘦肉一定要冷水下锅,这样煮出来的肉不会柴,口感才更好)等肉煮得差不多时,放些胡萝卜丝,青菜,面条,熟了就放点盐,鸡精,少许生抽或耗油,出锅。没时间做的饭菜就得简单地做,以前孩子小的时候,我每天的时间都像打仗似的争分夺秒,每次回到家就飞奔到厨房,怎么简单怎么来。(图片中的菜都是可以一锅煮的)
太忙一般没时间做饭的话
1,可以备上一些速食易冲泡的食品,一冲即得,真正的速食,比如豆浆粉,奶茶,藕粉,芝麻糊,以及含有多种营养物质的古方膳食等等,再切点水果,来点糕点,就是一顿饭
2,也可以平时做上一些馄饨速冻,备些面条,随吃随煮,十几分钟搞定!再有炸馒头片,煎冷冻手抓饼,都是快手饭
介绍一下这个速冻馄饨的做法,买现成的馄饨皮,馅料是猪肉大葱,猪肉绞打上劲儿拌上香葱,加上油盐料酒蚝油鸡精胡椒粉,一并拌匀,虾仁略微一切,等包上馅料,最后加上一颗大粒虾仁,让它有口感,包好放冷冻盒就可以速冻了,吃时煮上几个很是方便。
这个面是茴香面,做饺子没用完的茴香洗净切成小段,加上蒜片香菇用油炒过,另起锅煮面,煮好饭放上炒好的茴香,清香滑嫩的一碗面条就煮好了
3,稍微复杂一些的荤菜,可以做成清蒸的,烤的 , 比如清蒸鱼,烤鸡翅,简单快捷,极易做成
尤其是这个鸡翅,用鸡翅腌料,少量的生抽油盐抓匀腌好,放冰箱冷藏一小时,拿出空气炸锅200℃两面各八分钟,香喷喷的鸡翅就煎好出锅了,要不要太简单😀
家里忙没时间做饭,给你推荐以下这些懒人快手菜!
专门拯救没时间的你!
建议到菜市场买新鲜的面条,一个人吃一餐买1块的鲜面条就够了!
🌹美味的炸酱面
可以一次做一大瓶炸酱放到冰箱里保存,下次吃的时候更方便哦!
参考做法如下:
热锅下油,放入葱姜末,放入五花肉末煸炒出油,放料酒增香,放盐、鸡精。下甜面酱和黄豆酱,比例是2:3,翻炒均匀上色,加入水勾芡炒至酱汁浓稠即可。
面条煮熟捞出,加入黄瓜丝、炸酱翻拌均匀即可。
🌹老陕特色油泼面
煮宽面,煮至8分熟,放入小青菜、豆芽。将面菜捞起,放入蒜末、盐、醋、酱油、放一大勺辣椒面,淋上热好的菜籽油,翻拌均匀,即可开吃啦!是不是很简单呢!
懒人焖饭呀!最简单不过啦!只要把材料准备好,放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦!
准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,就可以开动啦!
1.煮面(加蛋加蔬菜);2.番茄炖土豆以及一切蔬菜(土豆当个主食,其余都是菜);3.蒸米饭(里面加土豆南瓜以及香肠);4.土豆蒸熟,加点老干妈,解馋饱腹又减肥!
家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
懒人焖饭呀!最简单不过啦!只要把材料准备好,放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦!
准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,就可以开动啦!
到此,以上就是小编对于食材做菜***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材做菜***大全的3点解答对大家有用。