大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于送粉丝最好的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍送粉丝最好的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
红薯粉丝十种做法?
做法
1.红薯粉一人份,泡水,泡软后放烧开水的锅里煮5-8分钟后捞出
(图片来源网络,侵删)
2.用冷水过多几次,这一步尤其重要决定后面红薯粉不会黏在一起和口感
3.沥干水
(图片来源网络,侵删)
粉丝和什么菜最搭配?
猪肉末菜最搭配,具体做法如下:
主料:粉丝50g,猪肉末50g
辅料:食用油适量、食用盐适量、蒜瓣适量、生抽酱油适量、醋适量、味精适量、红彩椒适量
(图片来源网络,侵删)
步骤二、捞出沥干水分备用。
步骤三、锅内加入适量的食用油烧热,下猪肉末和蒜末,炒出香味。
步骤四、加入沥干水分的粉丝翻炒均匀。
鹅掌烧粉丝的家常做法?
(1)鹅掌400克剁去脚趾焯水,下入卤水中卤30分钟至断生;***粉丝250克(山东龙口出产)用冷水泡240分钟至透。
(2)铝锅上火,依次放入香菜100克、卤熟的鹅掌6-10个(根据大小调整用量),咸五花肉(培根)2片、猪肥膘肉片75克,加鲜汤浸没鹅掌(约1千克鲜汤)烧开淋入花雕酒30克,加入蚝油15克,家乐鲜露4克,小火煲制60分钟,捞出鹅掌和咸五花肉片。
(3)将沙锅放煲仔炉上,大火烧热下色拉油20克,加入老黄姜片15克、带皮蒜子30克、大葱段20克炒香,下煲熟的鹅掌和水发***粉丝,淋入混合均匀的李锦记精选老抽和中坝牌口蘑酱油10克.鸡精8克,胡椒粉1克,用长竹筷反复捞拌,待水分烧得略干(约3分钟),淋入色拉油20克,下入香菜梗15克,继续用长竹筷反复捞拌2分钟关火,淋入芝麻油4克.将沙锅放入垫有竹篮的器皿中即可(防止烫伤)。