菜谱大全鳕鱼,菜谱大全鳕鱼图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全鳕鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱大全鳕鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 鳕鱼炖豆腐怎么做好吃？
2. 鳕鱼炖豆腐怎么做好吃？

鳕鱼炖豆腐怎么做好吃？

1、先锅烧热放油，加姜末、葱花翻炒两下。

2、放入鱼块儿煎炒至金黄，放入少许老酒和酱油炒一会儿。

3、加水没过鱼块儿，等待水烧开（这个阶段会有很多汤沫，要注意撇出去）。4、烧开后下豆腐块儿，装适量辣椒酱（根据个人喜好任意添加），撒些十三香、盐，炖熟即可，最后加点味素，出锅后加上几片香菜，这道朝鲜族风味的鳕鱼炖豆腐就做好了！

你好，建议你不要用鳕鱼炖豆腐，因为鳕鱼肉质细嫩容易炖烂，营养成分容易流失，不好食用！我来分享一下我的做法～清蒸鳕鱼：先说一下好处，鳕鱼肉质细嫩蒸的话可以最大限度减少营养成分流失。做法是买上好鳕鱼一块，解冻后洗净放入盘子中，放料酒，葱姜丝放入蒸锅大火蒸30分钟即可，然后把盘子里的汤汁和葱姜丝丢掉，放味达美蚝油葱姜丝，然后用热油淋一下就可以食用了，可根据个人口味决定是否放干辣椒和蒜末。下图是我老婆怀孕的时候我给他做的营养鳕鱼🐟，希望可以帮到你谢谢。

鳕鱼炖豆腐的用料

豆腐 一块冻鳕鱼 三片小葱 一根姜 两三片酱油 适量油 适量淀粉 适量盐 两勺鸡精 一小点耗油 一小点

鳕鱼炖豆腐的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

鳕鱼片解冻，切成小块（当然不切也可以） 撒上少量干淀粉抹匀备用

步骤 2

葱切成段，豆腐切成小块，姜切片

步骤 3

热锅 倒油

鳕鱼炖豆腐是朝鲜族风味的一道菜品

因鳕鱼没有杂味，所以用调料来提味

主要喝汤，哈酒哈多了第二天可以哈点这个汤，会让酒友们舒服点😄😄下面介绍一下怎么做

鳕鱼炖炖豆腐

主料

鳕鱼（便宜的鳕鱼，不是银鳕鱼😊）

辅料

豆腐，香葱，姜

调料

牛肉粉🐮，盐，味精，黑胡椒，糖少许

鳕鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

鳕鱼片解冻，切成小块（当然不切也可以） 撒上少量干淀粉抹匀备用

步骤 2

葱切成段，豆腐切成小块，姜切片

步骤 3

热锅 倒油

步骤 4

油热放入鳕鱼，小火煎至两面金黄

步骤 5

鳕鱼炖豆腐怎么做好吃？

鳕鱼炖豆腐是朝鲜族风味的一道菜品

因鳕鱼没有杂味，所以用调料来提味

主要喝汤，哈酒哈多了第二天可以哈点这个汤，会让酒友们舒服点😄😄下面介绍一下怎么做

鳕鱼炖炖豆腐

主料

鳕鱼（便宜的鳕鱼，不是银鳕鱼😊）

辅料

豆腐，香葱，姜

调料

牛肉粉🐮，盐，味精，黑胡椒，糖少许

鳕鱼炖豆腐。

主料，鱈鱼，豆腐

调料，盐，胡椒粉，料酒，香油，葱花，香菜，姜蒜。

过程，

1，将鱼切成块儿，将豆腐切成块儿。葱切成葱花，香菜切成末。姜蒜切片儿。放盆儿里加盐，胡椒粉，料酒，葱姜腌制一下。

2，锅烧油。下鱼块，煎一下，下葱姜蒜。煎两面儿微黄。加水，下入豆腐。烧一会儿。加盐。

3，一个砂锅鱼带豆腐一块儿倒入。炖上一会儿。

4，出锅前加香油，撒少许香菜，葱花。

鳕鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

鳕鱼片解冻，切成小块（当然不切也可以） 撒上少量干淀粉抹匀备用

步骤 2

葱切成段，豆腐切成小块，姜切片

步骤 3

热锅 倒油

步骤 4

油热放入鳕鱼，小火煎至两面金黄

步骤 5

鳕鱼炖豆腐的用料

豆腐 一块冻鳕鱼 三片小葱 一根姜 两三片酱油 适量油 适量淀粉 适量盐 两勺鸡精 一小点耗油 一小点

鳕鱼炖豆腐的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

鳕鱼片解冻，切成小块（当然不切也可以） 撒上少量干淀粉抹匀备用

步骤 2

葱切成段，豆腐切成小块，姜切片

步骤 3

热锅 倒油

材料:

      鳕鱼500克，豆腐200克。调料:花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。

做法：

      1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。

      2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。

到此，以上就是小编对于菜谱大全鳕鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱大全鳕鱼的2点解答对大家有用。