大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆芽炒粉条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄豆芽炒粉条的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄豆芽炒粉条怎么做?
1. 准备好黄豆芽跟粉条,这里的黄豆芽是自发的也可以直接那种长尾巴的,粉条剪短提前用冷水泡一会。
2. 烧一锅清水,水沸腾后下粉条,煮至八分熟即可。
3. 煮好捞出,泡在凉水里备用,也是防止粉条粘在一起。
7. 倒入沥水后的粉条,再撒上少许盐调味。
8. 最后倒入少许水,轻轻翻炒几下即可。
黄豆芽炒粉条怎么做?
1. 将黄豆芽和粉条准备好。
2. 先将粉条用温水泡软备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入黄豆芽翻炒,加入适量盐和鸡精调味。
5. 将泡软的粉条加入锅中,翻炒均匀。
6. 最后加入适量生抽和老抽调色,翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更好,可以加入适量的胡萝卜丝、木耳等蔬菜,也可以加入适量的肉类提高口感。
食材:粉条 一把 、 黄豆芽 150克 、 干辣椒 蒜末 5克 、 盐 5克 、 鸡粉 3克 、 生抽 5克。
1.黄豆芽用清水冲洗干净,控干水份。
2.粉条温水提前泡软。
3.锅内烧一锅开水,放入黄豆芽绰水捞出,去除豆腥。
4.红薯粉丝直接放锅里煮熟,再冷的纯洁水里过一遍,放入大碗里滴点香油防止黏在一起,后面调料就不用放香油了。
食材:黄豆芽400克,粉条100克,姜1小块,葱1小段,花生油1勺,干辣椒适量,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,盐10克。
做法:
1,粉条清水略泡软
2,放开水内煮约3分钟完全变软
3,黄豆芽洗净沥水
黄豆芽炒粉条怎么做好吃?
黄豆芽炒粉条用炒锅做最好吃。首先,先将粉条蒸熟,再将豆芽过水断生,以后通过热油将它们淋过,然后锁住鲜味,然后再放入。辣椒油当中去炒,然后添加葱蒜调味,味道非常好。
准备一些辅料,大蒜几粒切蒜片,红辣椒剪成辣椒段,放入几粒八角。
再另外准备鲜红辣椒斜切成段,小葱一把切葱花,把这两样辅料单独放一起。
下入黄豆芽,再加入1克十三香和2克食盐,大火煸炒2分钟,把黄豆芽炒香,炒至断生。
下入准备好的粉条,快速翻炒片刻,把粉条炒香。再次翻炒片刻,炒出葱香味后即可出锅。
1. 做法简单,味道美味可口。
2. 因为黄豆芽和粉条都是易于烹饪的食材,炒制时只需加入适量的调料,如盐、酱油、葱姜等,即可制作出美味的黄豆芽炒粉条。
此外,黄豆芽和粉条都是低热量、高营养的食材,适合健康饮食。
3. 除了黄豆芽和粉条,还可以加入其他蔬菜和肉类食材,如胡萝卜、豆腐、鸡肉等,增加口感和营养。
同时,可以根据个人口味调整调料的用量和种类,制作出更符合自己口味的黄豆芽炒粉条。
到此,以上就是小编对于黄豆芽炒粉条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆芽炒粉条的做法的3点解答对大家有用。