大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸菜粉条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酸菜粉条的做法的解答,让我们一起看看吧。
酸菜炖粉条的做法?
做法
(2)汤锅中加入6杯水,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滚。放入粉条
1. 东北酸菜,清洗干净,切丝,再洗两遍。其余材料切好,粉条提前用温水泡好
2. 炒锅热油,爆香葱姜,炒熟肉丝,加酸菜翻炒,加适量酱油翻炒均匀。
4. 炖好关火,加适量胡椒粉。
这个是东北的做法,首先把酸菜洗干净,然后剁碎,把五花肉洗干净切成大片,把粉条准备好,起锅烧油,把油烧热。把葱姜蒜爆香,然后把五花肉倒进去炒出香味,然后把酸菜放进去继续翻炒,过几分钟再把粉条铺在菜的上面,再加一点水,把粉条炖算就可以出锅吃了。
用料:酸菜500克,猪肉150克,粉条150克。
做法:
1.酸菜切成细丝,用凉水洗两遍,洗去多余的盐份,然后挤出水分。猪肉切大片,葱姜少许。
2.起锅烧油,油热放入猪肉片炒,放入葱花,酱油,炒出油脂,放入酸菜,添加1000克清水煮开。
3.水烧开煮20分钟后倒入粉条,再煮至粉条成熟,酸香可口的酸菜炖粉条就做好了。
把酸菜洗干净,把菜帮片成薄片在切成细丝放在清水里泡15分钟,泡下酸味,把粉条泡软备用,然后切点五花肉片,备用,起锅烧油把肉片炒熟放上葱姜爆香倒入酸菜翻炒均匀把粉条也放进去倒入清水炖即可。酸菜不要放酱油,放就发苦。
四川酸菜粉条的做法?
食材明细
酸菜、粉条、五花肉、猪板油、干辣椒、葱、酱油、糖、盐。

1、肉切片,辣椒切碎,粉条提前泡水。

2、开小火,放入五花肉,煸炒出油。

3、再加入一点儿猪板油。

4、加入葱,辣椒。
酸菜粉条的家常做法王刚?
做法:
1、宽粉温水泡软,酸菜洗净
2,粉条泡软,酸菜冲洗干净,香葱切碎,酸菜切短粒,洋葱姜切碎。
3.,热油锅爆香花椒粒,洋葱,姜丝,放入酸菜和粉条翻炒。
4,倒入适量泡洗酸菜的水, 放生抽盖上锅盖小火慢炖片刻,揭开锅盖放盐调味即可。
主料:酸菜2颗;五花肉 600克;粉条1把。
辅料:豆油2勺;干辣椒 5个;盐 适量;八角1个;料酒1勺;葱1段;炒菜香1小勺;姜2片;酱油1勺;生抽1勺。
酸菜炖粉条的做法步骤:1、粉条提前泡上,酸菜每片都片薄然后切成丝,再淘洗干净。
2、猪肉炖酸菜适合用什么肉?选用肥一点的五花肉,切成薄片,做出来的酸菜五花肉炖粉条才能肥而不腻。
3、接下来处理配料,葱切段,姜切片,干辣椒洗干净,准备好八角。
主料:酸菜500g、腊肠100g、粉条100g;
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、葱花适量腊肠酸菜粉条1酸菜清水泡一下2挤掉水分3腊肠洗一下4切片5姜片葱花备好6锅烧热倒油,下姜片炒香7葱花8放酸菜煸炒9砂锅中家烧开的水,放炒好的酸菜10放腊肠,11粉条冲洗下12入锅炖30分钟13一大锅,过瘾哦小贴士腊肠很咸,盐适当少放些
到此,以上就是小编对于酸菜粉条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸菜粉条的做法的3点解答对大家有用。