大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇鸡蛋面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇鸡蛋面的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇鸡蛋做法?
所需食材:干香菇(或鲜香菇)、鸡蛋、生抽、老抽、盐、味精等。制作方法:
1、干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。
3、锅中再倒入油,大火加热,倒入香菇片翻炒,然后调入生抽,老抽,盐和糖翻炒。
把香菇去蒂洗净。放在蒸锅上,把鸡蛋磕破将蛋黄和蛋液放在香菇去了根蒂的面上,适当放些许盐,味精,十三香,少许葱花点辍其上,大火蒸十五分钟即可出锅,配上醮料,即可食用。
香菇韭菜鸡蛋馅饺子怎么做?
主料:韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、虾米适量
辅料:盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、鸡精1勺、酱油1勺、紫苏油适量
香菇韭菜鸡蛋虾米饺子馅的做法:
1、韭菜洗净控掉水分后,切成末,然后加入半斤香,八角粉,鲜姜末。
2、香菇切末待用
3、鸡蛋打成蛋液,加入些许盐
4、虾米皮洗干净备用
西红柿豆角香菇打卤面的家常做法
步骤 1
准备工作:果蔬清洗剂泡豆角、蒜薹、西红柿、菜花,香菇盐泡,浸泡黄豆和木耳,葱头切小片,土豆切小块(口香糖大小好熟)。烧水抄菜花和豆角,比较好熟。其实最后所有的食物都切至同样大小的丁..
步骤 2
先炒鸡蛋,鸡蛋里加盐拌匀再炒(一点点),炒完取出来,放油,葱蒜炒出香味,放入蒜薹丁和葱头片煸炒一下加入土豆块,再炒一小会看到有些粘锅放香菇、木耳、黄豆、西红柿、菜花、豆角、鸡蛋,煸炒一会加入半碗水,少许生抽,鸡精,盐,盖上炖一会,尝尝都熟了再根据自己喜好加点调味就可以出锅了
到此,以上就是小编对于香菇鸡蛋面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇鸡蛋面的做法的3点解答对大家有用。