大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸽子天麻汤食材大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸽子天麻汤食材大全的解答,让我们一起看看吧。
鸽子天麻汤的做法大全?
步骤1
天麻提前1天洗净泡软!泡天麻的水继续留用, 天麻切片〜准备红枣、枸杞、薏仁、莲子、百合洗净
(图片来源网络,侵删)
步骤2
最好选用老鸽子,处理后洗净飞水。
步骤3
(图片来源网络,侵删)
鸽子除去浮沫~捞起用凉水冲洗干净备用
步骤4
天麻鸽子汤的做法?
(图片来源网络,侵删)
(1)将天麻泡软后切成薄片备用;
(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水;
(4)大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成
食材:
鸽子1只,天麻1根,葱姜适量,料酒适量,枸杞适量,食盐1勺。
1
备好食材,
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3
加入适量清水,加盖大火,
4
滚开后滴入料酒去腥,
鸽子天麻汤做法?
1.将天麻冲洗干净浸泡24小时。
2.浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间。
3.将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。
4.蒸好的天麻切成片备用。
5.锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。
6.炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。
7.利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。
8.同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。
用料:
天麻一块
乳鸽一只
盐适量
料酒一小杯
胡椒粒三四粒
枸杞几粒
做法与步骤:
步骤 1.乳鸽斩块,清洗干净,焯水。备好。天麻用温水泡开,切片。
步骤 2.天麻,鸽子,料酒,胡椒粒,放进碗里,加水。盖上保鲜膜。大火蒸十五分钟,转中火半个小时。
到此,以上就是小编对于鸽子天麻汤食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸽子天麻汤食材大全的3点解答对大家有用。