大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿炒刀削面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿炒刀削面的做法的解答，让我们一起看看吧。
西红柿刀削面家常做法？
用料
面粉适量，西红柿3个，鸡蛋2个，葱适量，姜适量，盐适量，糖适量，青红椒适量，生抽少许
（图片来源网络，侵删）
做法
2.揉好的面团。盖好盖子饧制。
（图片来源网络，侵删）
3.饧半小时后，将面团揉成长方体形状。
4.西红柿洗净用刀切小块。
5.青红椒切丝。
（图片来源网络，侵删）
6.葱姜切碎备用。
刀削面西红柿汤料做法？
1. 食材准备：番茄两个大的，切小块，猪瘦肉切片，青蒜叶和香菜切碎。
2. 面条下锅煮熟捞出备用。
3. 炒锅烧热，倒入适量油，放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味，放入番茄继续翻炒，加少量的水，把番茄煮软烂后放入猪瘦肉，待猪瘦肉熟后，即可加入事先煮好的面条，调入生抽稍煮片刻。
4. 出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
山西刀削面番茄卤怎么做？
中筋面粉400公克、水180公克、盐1/2小匙、牛腩300公克、番茄1颗、小白菜2颗、酸菜一大匙、红烧汤头、葱花一大匙。
1、将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀，揉至光滑的稍硬面团即可。
2、煮一锅滚水，将面团削入滚水中煮熟即成刀削面，装碗备用。
3、将牛腩及番茄切斜厚片，一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味。
4、将作法3的汤与料加入刀削面碗中，并加入汆烫过的小***、酸菜，最后撒上葱花即可
到此，以上就是小编对于西红柿炒刀削面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿炒刀削面的做法的3点解答对大家有用。
